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Les Demoiselles Tatin – Reuilly 2015

Les Demoiselles Tatin - Reuilly 2015

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5
4/5 (2 Kunden)

15,5/20

Bettane & Desseauve

Dieser 100 % Pinot Gris aus der Loire besticht durch seine köstlichen Aromen von frischen Pfirsichen. Ein fruchtiger Rosé mit einer vollmundigen und vollmundigen Textur, den man sowohl zum Essen als auch allein als Aperitif genießen kann. Eine schöne Entdeckung!

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Bewertete Website
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Weingut

Les Demoiselles Tatin

Cuvée

Gris

Jahrgang

2015

Bezeichnung

Reuilly

Region

Loire

Rebsorten

100% Pinot Gris

Terroirs

Ein Teil auf sandig-lehmigen Böden der hohen Terrassen des Arnon, ein anderer Teil auf Sand und Kies der sedimentären Terrassen des Quartärs, die sich auf einem Untergrund aus Kimmeridgium-Kalkstein abgelagert haben.

Weinbau

traditionell und gepflegt

Weinlese

bei optimaler Reife

Weinbereitung

Maischegärung und pneumatische Pressung. Langsame Gärung unter kontrollierter Temperatur.

Reifung

auf Feinhefe

Alkoholgehalt

13%

Auge

sehr blasses Rosa

Nase

intensive Pfirsicharomen

Mund

fruchtig, vollmundig und vollmundig

Servieren

bei 8-10°C

Trinken aus

2016

Vorher trinken

2019

Produktion

6.000 Flaschen

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Passt sowohl als Aperitif als auch zu einer Wurstplatte, einem Rohkostsalat, Grillgerichten, trockenen Ziegenkäse...

Weitere Informationen unter Les Demoiselles Tatin

Weitere Informationen unter Reuilly

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Weinbewertung (Führer 2016) 15,5/20 (Sehr guter Wein)

Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

Über den Wein:

Blumige Nase mit einem Hauch von Zitrusfrüchten, knackiger Geschmack voller Charme.

Über das Weingut:

Jean Tatin, der sich bestens in Quincy auskennt, wird Ihnen mit Begeisterung von seinen Terroirs erzählen. Seine Tochter Maroussia ist seit 2010 dabei und bringt nach und nach ihre persönliche Vision in die Weine des Weinguts ein, die weiterhin einfach und von guter Qualität sind. Der Weinberg umfasst 25 Hektar in Quincy, an den Hängen des Cher, und seit 2003 auch 8 Hektar in Reuilly an den Hängen des Arnon. Die günstigen Preise und die herzliche Gastfreundschaft sind ein klarer Pluspunkt, und man sollte sich vorzugsweise für die Weißweine aus Quincy entscheiden.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2026) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Jean Tatin, unterstützt von seiner Frau Chantal Wilk, bewirtschaftet dieses Weingut seiner mütterlichen Familie, die seit 1873 dessen Eigentümerin ist. Er hat sich in Brinay niedergelassen und dort in den 1950er Jahren seine ersten Trauben geerntet. Maroussia, die jüngste seiner drei Töchter, hat den Betrieb übernommen, ergänzt durch Les Ballandors in der Appellation Quincy.

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

4/5

auf 2 Bewertungen

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Meinung von Herrn FREDERIC B. Veröffentlicht am 30.04.2016

Eine fast transparente Farbe geht einem Bouquet von weißen Früchten (Pfirsich, Birne) voraus. Am Gaumen ist er würzig, gut ausgewogen und ohne ausgeprägte Säure. Ein femininer Wein wie eine junge Dame!

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Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Meinung von Herrn PATRICK M. Veröffentlicht am 09.09.2016

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