Dieser Sauvignon de Reuilly stammt von Rebstöcken, die 2004 auf Sand- und Kiesböden der hohen Terrassen des Arnon gepflanzt wurden, die auf einem Kimmeridgium-Kalksteinfundament liegen. Der Wein ist geschmeidig im Mund, mit zarten Noten von weißen Früchten (Birnen) und einem lieblichen Abgang.
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Nase
Noten von weißen Früchten (Birnen)
Mund
Cremig und delikat, schöner, lieblicher Abgang
Servieren
BEI 10-12°C
Vorher trinken
2024
Produktion
13.000 Flaschen
Speisen- und Weinkombinationen
Passt hervorragend zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, einem Salat mit Garnelen und Avocado, Ziegenkäse oder einfach als Aperitif...
Bettane & Desseauve
Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Über das Weingut:
Jean Tatin, der sich bestens in Quincy auskennt, wird Ihnen mit Begeisterung von seinen Terroirs erzählen. Seine Tochter Maroussia ist seit 2010 dabei und bringt nach und nach ihre persönliche Vision in die Weine des Weinguts ein, die weiterhin einfach und von guter Qualität sind. Der Weinberg umfasst 25 Hektar in Quincy, an den Hängen des Cher, und seit 2003 auch 8 Hektar in Reuilly an den Hängen des Arnon. Die günstigen Preise und die herzliche Gastfreundschaft sind ein klarer Pluspunkt, und man sollte sich vorzugsweise für die Weißweine aus Quincy entscheiden.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2026) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Jean Tatin, unterstützt von seiner Frau Chantal Wilk, bewirtschaftet dieses Weingut seiner mütterlichen Familie, die seit 1873 dessen Eigentümerin ist. Er hat sich in Brinay niedergelassen und dort in den 1950er Jahren seine ersten Trauben geerntet. Maroussia, die jüngste seiner drei Töchter, hat den Betrieb übernommen, ergänzt durch Les Ballandors in der Appellation Quincy.