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Les Demoiselles Tatin – Reuilly: Die Cuvée du Pé Miniau 2017

Les Demoiselles Tatin - Reuilly La Cuvée du Pé Miniau 2017

Wein mit einer Bewertung von 3,6/5Wein mit einer Bewertung von 3,6/5Wein mit einer Bewertung von 3,6/5Wein mit einer Bewertung von 3,6/5Wein mit einer Bewertung von 3,6/5
3.6/5 (8 Kunden)
Spätburgunder
fruchtig
Grill

Eine Hommage an Alexis Miniau (1852–1936), der vor einem Jahrhundert auf den Weinbergen von La Commanderie tätig war. Dieser sortenreine Pinot Noir entfaltet frische, fruchtige Aromen, die typisch für die Loire sind. Ein leichter Wein, ideal für Frühlingsgrillpartys!

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Bewertete Website
21.156 Bewertungen
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Weingut

Les Demoiselles Tatin

Cuvée

Pé' Miniau

Jahrgang

2017

Bezeichnung

Reuilly

Region

Loire

Rebsorten

100% Pinot Noir

Anbaugebiete

Sandig-lehmige Kiesböden auf sedimentären Terrassen aus dem Quartär sowie lehmig-kalkhaltige Böden

Weinbau

Nachhaltig bewirtschaftet, Terra Vitis-zertifiziert

Weinlese

Bedienungsanleitungen

Weinbereitung

Mazeration unter Kohlensäure bei 10 °C. Gärung bei 20 bis 29 °C. Tägliches Überpumpen. Eine Woche Mazeration nach der Gärung.

Reifung

9 Monate in einem kegelstumpfförmigen Fass

Alkoholgehalt

13 %

Nase

Aromen von roten Beeren und Gewürzen

Geschmack

Fruchtig und frisch mit feinen Tanninen

Servieren

BEI 14-16°C

Vorher trinken

2024

Produktion

5.000 Flaschen

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu Steak, weißem Fleisch oder sogar zu Fisch.

Weitere Informationen unter Les Demoiselles Tatin

Weitere Informationen unter Reuilly

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

Über das Weingut:

Jean Tatin, der „Mémoire de Quincy“, erzählt Ihnen voller Begeisterung von seinen Weinbaugebieten. Seine Tochter Maroussia ist 2010 in das Weingut eingetreten und bringt nach und nach ihre persönliche Vision in die Weine des Weinguts ein, die weiterhin schlicht und von guter Qualität sind. Der Weinberg umfasst 25 Hektar in Quincy an den Hängen des Cher und seit 2003 auch 8 Hektar in Reuilly an den Hängen des Arnon. Die günstigen Preise und die herzliche Gastfreundschaft sind ein klarer Pluspunkt, und man sollte sich vorzugsweise für die sortenreinen Weißweine aus Quincy entscheiden.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2026) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Jean Tatin, unterstützt von seiner Frau Chantal Wilk, führt dieses Weingut seiner mütterlichen Familie, das seit 1873 in deren Besitz ist. Er ließ sich in Brinay nieder und erntete dort in den 1950er Jahren zum ersten Mal. Maroussia, die jüngste seiner drei Töchter, hat den Betrieb übernommen, zu dem auch Les Ballandors in der Appellation Quincy gehört.

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