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Domaine Guillemain - Reuilly rouge 2023

Domaine Guillemain - Reuilly rouge 2023

Reuilly|Rotwein
Wein mit einer Bewertung von 3,7/5Wein mit einer Bewertung von 3,7/5Wein mit einer Bewertung von 3,7/5Wein mit einer Bewertung von 3,7/5Wein mit einer Bewertung von 3,7/5
3.7/5 (3 Kunden)

2*Étoiles

Hachette

Finesse
Beeren
samtige Textur

„Die ganze Vielfalt des Pinot Noir“

„Dieser Reuilly ist noch zurückhaltend und offenbart in der Nase schöne Noten von Konfitürefrüchten (Kirsche, Brombeere, schwarze Johannisbeere), ergänzt durch eine dezente pflanzliche Nuance. Am Gaumen besticht er durch sein Volumen und seine zugleich seidigen und dichten Tannine. Noch ein wenig Geduld, bevor man ihn zu einem schönen Stück Rindfleisch serviert.“ (Le Guide Hachette 2025).

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Bewertete Website
21.371 Bewertungen
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Weingut

Domaine Guillemain

Jahrgang

2023

Bezeichnung

Reuilly

Region

Loire

Rebsorten

100% Pinot Noir

Anbaugebiete

Kimmeridgium-Lehm-Kalk-Gestein

Weinbau

Begründet

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Entrappung und Sortierung der Beeren, Schwerkraftzufuhr der Trauben, Mazeration vor der Gärung bei 5 °C über eine Woche, temperaturkontrollierte Weinbereitung, leichtes Überpumpen je nach Verkostungsergebnis

Reifung

Im Tank

Alkoholgehalt

13%

Auge

Leuchtende rubinrote Farbe mit einem leichten Granatstich

Nase

Aromen von roten und schwarzen Beeren wie Erdbeere, Kirsche und schwarzer Johannisbeere

Geschmack

Fein, mit Kirscharoma, weichen, samtigen Tanninen und einem Abgang mit einer zarten würzigen Note

Servieren

BEI 16°C

Vorher trinken

2028

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu Süßwasserfischen oder gebratenem Geflügel

Weitere Informationen unter Domaine Guillemain

Weitere Informationen unter Reuilly

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 2* Sterne (Hervorragender Wein)

Domaine noté (guide 2025) Cité (Vin réussi)

Zum Wein:

Dieser Reuilly, der sich noch etwas zurückhält, entfaltet in der Nase schöne Noten von Konfitüre (Kirsche, Brombeere, schwarze Johannisbeere), ergänzt durch eine dezente pflanzliche Nuance. Am Gaumen besticht er durch sein Volumen und seine zugleich seidigen und dichten Tannine. Noch ein wenig Geduld, bevor man ihn zu einem schönen Stück Rindfleisch serviert.

Über das Weingut:

Jean-Sylvain Guillemain gründete sein Weingut 1992, indem er 1 ha Rebfläche von einem Winzer erwarb, der in den Ruhestand ging. Zwanzig Jahre später stießen seine beiden Töchter Aline und Lucie zu ihm. Ihr Weinberg erstreckt sich über fast 3 ha in der Appellation Reuilly.

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 3,7/5Wein mit einer Bewertung von 3,7/5Wein mit einer Bewertung von 3,7/5Wein mit einer Bewertung von 3,7/5Wein mit einer Bewertung von 3,7/5

3.7/5

basierend auf 3 Bewertungen

Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5

Bewertung und Rezension von Herrn PHILIPPE H. Veröffentlicht am 26.03.2026

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Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5

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Bewertung und Rezension von Herrn CHRISTOPHE H. Veröffentlicht am 23.09.2025

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