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Domaine des Terres d'Ocres - Instant T 2014

Saint-Pourçain|Weißwein

3.4/5 (12 Kunden)

Grande réussite

RVF

„Eine Cuvée aus Tressailler und Chardonnay mit Noten von Zitrone und Eisenkraut. Er besticht durch seine geradlinige, knackige und anhaltende Struktur.“ (La Revue du vin de France, Jahrgangssonderausgabe 2014, Juni 2015). Mit seinem zweiten Jahrgang gelingt Florent Barichard der schönste Erfolg des Jahrgangs und er wird direkt zum Symbol für den Aufschwung der Appellation. Auf keinen Fall verpassen!

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Weingut

Les Terres d'Ocre

Cuvée

Instant T

Jahrgang

2014

Bezeichnung

Saint-Pourçain

Region

Loire

Rebsorten

60% chardonnay, 40% tressallier

Anbaugebiete

sandig-lehmig

Weinbau

traditionell

Weinlese

manuell

Weinbereitung

Parzellenweise, Kaltklärung, natürliche Hefen

Reifung

in Betontanks, auf der Hefe

Alkoholgehalt

12%

Auge

blassgelb

Nase

blumig mit Noten von weißen Früchten und Zitrusfrüchten

Geschmack

knackig, mit einer schönen Fülle. Mineralischer und lang anhaltender Abgang.

Servieren

bei 10-12°C

Trinken ab

2015

Vorher trinken

2023

Weinbegleitung

Frischkäse, Spargel mit Sahne

Weitere Informationen unter Les Terres d'Ocre

Weitere Informationen unter Saint-Pourçain

RVF – La Revue du Vin de France / Führer zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Weinführer 2015) 16–17/20

Domaine noté (guide 2026) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über den Wein:

Eine Cuvée aus Tressailler und Chardonnay mit Noten von Zitrone und Eisenkraut. Er besticht durch seine geradlinige, knackige und lang anhaltende Struktur.

Über das Weingut:

Nachdem er einen Teil der Weinberge seines Onkels, der Mitglied einer Genossenschaft war, übernommen hatte, kelterte der junge Florent Barichard 2013 seinen ersten Jahrgang. Zusammen mit seinem Partner Éric Nesson betreiben sie eine sorgfältige, parzellenbezogene Arbeit. Durch die Verwendung einheimischer Hefen und den Ausbau in Betontanks entstehen reife, frische und dynamische Weißweine, die zur Erneuerung der lokalen Weinlandschaft beitragen. Da sie in der Appellation Saint-Pourçain verboten sind, werden die sortenrein gekelterten Weine als „Vin de France“ klassifiziert.

Kundenbewertung

3.4/5

basierend auf 12 Bewertungen