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Domaine des Terres d'Ocres - Instant T 2014

Name: Domaine des Terres d'Ocres - Instant T 2014
Brand: Les Terres d'Ocre
Rating: 3.4 (12 reviews)

Saint-Pourçain|Weißwein

3.4/5 (12 Kunden)

Grande réussite

RVF

„Eine Assemblage aus Tressailler und Chardonnay mit Noten von Zitrone und Eisenkraut. Er besticht durch seine geradlinige, knackige und anhaltende Struktur.“ (La Revue du vin de France, Sonderausgabe Jahrgang 2014, Juni 2015). Mit seinem zweiten Jahrgang erzielt Florent Barichard den größten Erfolg des Jahrgangs und wird zum Symbol für die Erneuerung der Appellation. Nicht verpassen!

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Weingut

Les Terres d'Ocre

Cuvée

Instant T

Jahrgang

2014

Bezeichnung

Saint-Pourçain

Region

Loire

Rebsorten

60% chardonnay, 40% tressallier

Terroirs

sandig-lehmig

Weinbau

traditionell

Weinlese

manuell

Weinbereitung

Parzellenweise, Kaltklärung, einheimische Hefen

Reifung

in Betontanks, auf Hefe

Alkoholgehalt

12%

Auge

hellgelb

Nase

blumig mit Noten von weißen Früchten und Zitrusfrüchten

Mund

Knackig, mit einer schönen Fülle. Mineralischer, lang anhaltender Abgang.

Servieren

bei 10-12°C

Trinken aus

2015

Vorher trinken

2023

Speisen- und Weinkombinationen

Frischkäse, Spargel mit Sahnesauce

Weitere Informationen unter Les Terres d'Ocre

Weitere Informationen unter Saint-Pourçain

RVF – La Revue du Vin de France / Führer der besten Weine Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Weinbewertung (Führer 2015) 16-17/20

Domaine noté (guide 2026) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über den Wein:

Eine Mischung aus Tresailler und Chardonnay mit Noten von Zitrone und Eisenkraut. Er besticht durch seine geradlinige, knackige und anhaltende Textur.

Über das Weingut:

Der junge Florent Barichard übernahm einen Teil der Weinberge seines Onkels, der Mitglied einer Genossenschaft war, und kelterte 2013 seinen ersten Jahrgang. Zusammen mit seinem Partner Éric Nesson leisten sie sorgfältige Arbeit auf den einzelnen Parzellen. Einheimische Hefen und die Reifung in Betonbehältern bringen reife, frische und dynamische Weißweine hervor, die zur Erneuerung der lokalen Landschaft beitragen. Da sie in der Appellation Saint-Pourçain verboten sind, werden die sortenreinen Weine als Vin de France klassifiziert.

Kundenbewertung

3.4/5

von 12 Bewertungen