Note: RVF 15,5/20
Dieser Jahrgang spiegelt sein außergewöhnliches Terroir wider: Die Parzellen „Chêne Marchand”, deren Boden mit kleinen weißen Steinen übersät ist, speichern die tagsüber aufgenommene Wärme und tragen so zu einer besseren Reife der Trauben bei... Ein großartiger Ausdruck!
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Auge
hellgoldene Farbe
Servieren
bei 12°C
Öffnen
1/2 Stunde vorher
Trinken aus
2011
Vorher trinken
2015
Speisen- und Weinkombinationen
A déguster sur des fruits de mer, des poissons en sauce, des fromages de chèvre... <br/>
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2011) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Über das Weingut:
„Dieser dreißigjährige Mann hat sich seit 2000 mit roten Sancerre-Weinen einen Namen gemacht, aber sein Ehrgeiz beschränkt sich nicht nur auf Pinot Noir. Auch seine Sauvignons gewinnen an Qualität und Präzision und zeichnen sich durch einen reichen und reifen Stil aus, der typisch für das Gebiet von Bué ist – insbesondere für das Gebiet Chêne Marchand.“
