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Domaine Paul Prieur & Fils

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Das Weingut Paul Prieur & Fils, dessen Winzer seit elf Generationen in Sancerre tätig sind, liegt oberhalb des Dorfes Verdigny am Fuße des Hügels „Monts Damnés“. Heute wird das Weingut (seit dem Jahrgang 2012) von Luc Prieur mit Aufrichtigkeit, Leidenschaft und handwerklichem Geschick bewirtschaftet. Die Sauvignon-Blanc-Reben konzentrieren sich auf die kalkhaltigen Terroirs von Verdigny und Chavignol auf einer Fläche von 14,5 Hektar (Caillottes und Terres Blanches) sowie auf die Silex-Terroirs des Dorfes Thauvenay am Ufer der Loire.

Die Rotweine werden in der Lage „Les Pichons“ produziert. Diese 5 Hektar große Lage ist quasi ein Monopol des Weinguts Paul Prieur & Fils und wurde in den 1950er Jahren mittels Massenselektion bepflanzt. Sie grenzt direkt an das Weingut und liegt unterhalb des Hügels „Monts Damnés“. Die Weinberge des Weinguts werden auf traditionelle Weise und zu 100 % biologisch bewirtschaftet. Der erste AB-zertifizierte Jahrgang wird 2022 sein. Unkrautvernichtungsmittel, Insektizide und Behandlungen gegen Fäulnis sind verboten.

Weitere Informationen finden Sie auf der Website von Paul Prieur & Fils

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