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Château de Chaintres - Saumur-Champigny 2010

Name: Château de Chaintres – Saumur-Champigny 2010
Brand: Château de Chaintres
Rating: 3.2 (13 reviews)

Saumur-Champigny|Rotwein

3.2/5 (13 Kunden)

Anmerkungen: Silbermedaille Feminalise 2013
Auf lehm- und kalkhaltigen Böden produzieren die 40 bis 50 Jahre alten Reben einen Saumur Champigny mit einer tiefen, samtigen Farbe und bläulichen Reflexen, der in der Nase schöne Fruchtaromen entfaltet. Der vollmundige und fruchtige Geschmack bietet eine schöne Länge und eine bemerkenswerte Ausgewogenheit. Eine schöne Flasche!

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Bewertete Website

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Weingut

Château de Chaintres

Jahrgang

2010

Bezeichnung

Saumur-Champigny

Region

Loire

Rebsorten

100% Cabernet Franc

Terroirs

Lehm-Kalk

Weinbau

Weinberg, der biologisch bewirtschaftet wird (in Umstellung)

Weinlese

manuell

Weinbereitung

Einmaischung mit Mazeration von etwa 21 bis 24 Tagen bei niedriger Temperatur, einheimische Hefen, malolaktische Gärung im Tank

Reifung

7 bis 9 Monate im Tank

Alkoholgehalt

12,5%

Auge

Kleid von schönem, klarem Rubinrot

Nase

mit schönen Fruchtaromen

Mund

ein schöner Abgang

Servieren

bei 12-14°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken aus

2014

Vorher trinken

2018

Speisen- und Weinkombinationen

à déguster sur de l'agneau, un boeuf bourguignon, des desserts aux fruits rouges...<br/>

Weitere Informationen unter Château de Chaintres

Weitere Informationen unter Saumur-Champigny

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

Über das Weingut:

Die Ankunft des talentierten Jean-Philippe Louis als technischer Leiter verleiht diesem verschlafenen Ort im Saumurois neuen Schwung, denn hier findet man lehm-kalkhaltigen Boden und viel Sonnenschein. Die 2018er Weine kündigen die Wiederauferstehung des Weinguts an, mit einem Rotwein aus alten Reben, der sich durch seine vollmundige Fruchtigkeit auszeichnet. Der Weißwein Clos-des-Oratoriens muss noch etwas länger reifen. Fortsetzung folgt!

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Dieses Weingut befindet sich hauptsächlich auf Parzellen rund um den Piton de Sancerre. Es wurde 2007 vom Haus Joseph Mellot erworben und umfasst 18,5 ha.

Kundenbewertung

3.2/5

von 13 Bewertungen