Château de Chaintres

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Château de Chaintres
Le Château de Chaintres est une gentilhommière de charme du XVIIe siècle, patinée par le temps, au milieu des vignes, des arbres et des fleurs, située au cœur de l'appellation Saumur Champigny.  Depuis 1938, la famille Tigny perpétue la tradition en élaborant des Saumur Champigny raffinés.

Le domaine viticole du Château de Chaintres s'étend sur une vingtaine d'hectares dont le fameux clos du Château, d'une taille exceptionnelle et unique sur l'appellation (près de 18 hectares). Il a été planté en 1675 par les Pères Oratoriens de Notre Dame des Ardilliers qui choisirent ce lieu pour son terroir et son ensoleillement.
 
Après avoir été un des premiers domaines certifiés en Agriculture Raisonnée, le Château de Chaintres s’est orienté vers l’agriculture biologique, aujourd'hui certifiié BIO avec Ecocert.

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Château de Chaintres - Clos des Oratoriens rouge 2018

Issu des plus vieilles vignes sur le plus beau terroir du Clos, ce vin rouge puissant révèle déjà toute sa concentration à l’œil, dans sa robe rubis profonde. La matière est dense et généreuse livrant un fruit rouge intense et toasté. Les tanins se délient dans une bouche souple et onctueuse, avec précision et persistance jusqu'à la finale minérale. Un très beau Saumur-Champigny !

Château de Chaintres - Vieilles Vignes 2019

Médaille d'Or Gilbert & Gaillard

-

15/20 Bettane & Desseauve

(Notes millésime 2018)

Ce Saumur-Champigny s'ouvre sur un nez aux parfums suaves de fruits rouges et noirs évoquant la cerise, la mûre, le cassis et la myrtille. Un joli rouge à la bouche charnue et fruitée avec des notes terreuses discrètes rappelant d'où il vient. Construit dans un bel équilibre !

Château de Chaintres - Vieilles Vignes 2018

Médaille d'Or Gilbert & Gaillard

-

15/20 Bettane & Desseauve

« Robe profonde, reflets rubis. Nez doté d'un bon volume fruité (cassis, groseille), note terreuse discrète. Ce pur cabernet franc se montre d'emblée aromatique et charnu, persistant et complexe. La fraîcheur garde le cap. Étoffé et gourmand. » (Le Guide des Vins 2019 - Gilbert & Gaillard)

Château de Chaintres - Saumur-Champigny Vieilles Vignes 2014

15/20 Bettane & Desseauve

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Médaille d'Or Gilbert & Gaillard

« Robe d'un beau rouge profond. Nez engageant qui s'épanouit à l'aération, fruits rouges et noirs, humus, réglisse. Bouche ample à la matière serrée, fine, bien liée. La fraîcheur s'exprime en milieu de bouche et persiste joliment. Un profil classique. » (Le Guide des Vins 2017 - Gilbert & Gaillard)

Château de Chaintres - Clos des Oratoriens blanc 2014

« Robe or jaune brillant. Nez généreux, coing, pomme, notes végétales élégantes. Attaque ronde, bouche charnue, riche, vive, encore un peu angulaire, subtil accent minéral, délicieuse succulence soyeuse, finale tenace, citronnée, du potentiel, on l'attendra. » (Le Guide des Vins 2017 - Gilbert & Gaillard)

Château de Chaintres - Clos des Oratoriens blanc 2013

89/100 Gilbert & Gaillard

« Robe or. Nez intense, sur l'acacia, les agrumes, l'abricot, le champignon frais, l'amande. En bouche, une trilogie aromatique très forte (fruits, fleurs, bois) lui apporte une belle énergie. Acidité de jeunesse qui donne de l'élan en finale. Explosif. » (Le Guide des Vins 2016 - Gilbert & Gaillard) A savourer dès à présent !

Château de Chaintres - Clos des Oratoriens rouge 2011

89/100 Gilbert & Gaillard

« Robe rouge reflets violacés. Nez mûr de fruits rouges avec des tonalités de fruits à noyau type cerise. En bouche une très belle matière, une attaque soyeuse, des tanins polis. On retrouve la qualité aromatique du nez avec un fruit précis et persistant. » (Le Guide des Vins 2016 - Gilbert & Gaillard). Un très beau Saumur-Champigny !

Château de Chaintres - Saumur-Champigny Vieilles Vignes 2011

15/20 Bettane & Desseauve

(Notes millésime 2010)

Ce Saumur-Champigny est issu de vignes de Cabernet Franc âgées de 40 à 50 ans, donnant un rouge à la robe profonde et veloutée aux reflets bleutés, s'ouvrant sur un nez aux parfums suaves de fruits rouges et noirs évoquant la cerise, la mûre, le cassis et la myrtille. Un joli vin à la bouche charnue et fruitée, offrant un bel équilibre.

Château de Chaintres - Saumur-Champigny Vieilles Vignes 2010

Ce Saumur-Champigny est issu de vignes de Cabernet Franc âgées de 40 à 50 ans, donnant un rouge à la robe profonde et veloutée aux reflets bleutés, s'ouvrant sur un nez aux parfums suaves de fruits rouges et noirs évoquant la cerise, la mûre, le cassis et la myrtille. Un joli vin à la bouche charnue et fruitée, offrant un bel équilibre.

Château de Chaintres - Clos des Oratoriens 2009

15/20 Bettane & Desseauve

« Attaque large et soyeuse avec un tannin persistant et parfaitement fondu. Que du plaisir ! » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2015). Cette cuvée est issue des vignes les plus âgées (+ 60 ans), plantées au bas du clos éponyme, sur un sol argilo-calcaire profond. Il s'ouvre sur des parfums de fruits, où se mêlent des tonalités plus viriles. La bouche aux arômes de fruits rouges s'exprime sur le registre de l'élégance et de la finesse. Un très beau Saumur-Champigny !

Château de Chaintres - Clos des Oratoriens 2011

Drapé dans une robe d'un or très pâle, ce Saumur blanc révèle au nez de subtils parfums de fruits blancs. La bouche longue et ample se dévoile dans le registre des agrumes, tel que le pamplemousse. Il accompagnera à merveille les poissons grillés et les fromages. A savourer dès à présent !

Château de Chaintres - Saumur-Champigny 2010

Notes : Médaille d'Argent Feminalise 2013
Sur un sol argilo-calcaire, les vignes âgées de 40 à 50 ans produisent un Saumur Champigny à la robe profonde et veloutée, aux reflets bleutés, et distille un nez sur de beaux arômes de fruits. La bouche charnue et fruitée offre quant à elle une belle longueur, dans un équilibre remarquable. Une belle bouteille !

Château de Chaintres - Cuvée des Oratoriens 2010

Notes : Vins & Terroirs Authentiques 15,5/20
La robe d'un or très pâle de ce Saumur fait place à un nez aux parfums de fruits blancs. La bouche longue et ample se dévoile dans le registre des agrumes, tel que le pamplemousse. Il accompagnera à merveille les poissons grillés et les fromages. A savourer dès à présent !

Château de Chaintres - Cuvée des Oratoriens 2008

Notes : Vins & Terroirs Authentiques 17,5/20
Ce vin est issu des vignes les plus âgées (+ 60 ans) plantées au bas du clos des Oratoriens, sur un sol argilo-calcaire profond. Il est élevé en fût de chêne pendant 14 mois et s'ouvre sur des parfums de fruits, où se mêlent à des tonalités plus viriles. La bouche aux arômes de fruits rouges s'exprime sur le registre de l'élégance et de la finesse.