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Clos Maurice – Saumur-Champigny Volage 2023

Clos Maurice - Saumur-Champigny Volage 2023

89/100

RVF

Cabernet Franc
elegant
schlürfend
rote Früchte

„Volage, seinem Namen treu bleibend, enthüllt einen spritzigen und luftigen Jahrgang!“

„Dieser 2023er, ein Jahrgang, der mit Fingerspitzengefühl und Sanftheit ausgebaut werden musste, zeichnet sich durch eine schöne Blumigkeit aus. Das Ergebnis ist ein ausgewogener Wein mit halber Kraft, einer lebhaften Fruchtigkeit und einem schlanken, ehrlichen Geschmack. Sie können ihn jetzt schon öffnen.“ (La Revue du Vin de France Nr. 692 – Juli/August)

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Weingut

Clos Maurice

Cuvée

Volage

Jahrgang

2023

Bezeichnung

Saumur-Champigny

Region

Loire

Rebsorten

Cabernet Franc

Terroirs

Lehm-Kalk

Weinbau

Biologisch und biodynamisch zertifiziert

Weinlese

Manuell, bei optimaler Reife

Weinbereitung

3 Wochen Mazeration in eiförmigen Betontanks, Gärung mit einheimischen Hefen

Reifung

In einem 44-HL-Betonbehälter

Alkoholgehalt

12.5%

Bio

Ja

Auge

Rubinrote Farbe

Nase

Köstliche Aromen von roten Früchten (Johannisbeeren), leicht würzige Noten

Mund

Frisch und elegant, schöne Tiefe

Servieren

Zwischen 15 und 16 °C

Vorher trinken

2028

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Perfekt als Aperitif mit einer Wurstplatte, zu weißem Fleisch, Toast, vegetarischen Gerichten, Ziegenkäse...

Weitere Informationen unter Clos Maurice

Weitere Informationen unter Saumur-Champigny

RVF – La Revue du Vin de France / Führer der besten Weine Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Weinbewertung (Führer 2024) 89/100 (Sommerausgabe)

Über den Wein:

Dieser 2023er, ein Jahrgang, der mit Fingerspitzengefühl und Sanftheit ausgebaut werden musste, zeichnet sich durch eine schöne Blumigkeit aus. Das Ergebnis ist ein ausgewogener Wein mit halber Kraft, einer lebhaften Fruchtigkeit und einem schlanken, ehrlichen Geschmack. Sie können ihn jetzt öffnen.

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