1jour1vin
21.550 Kundenbewertungen
Jeanne Germain – Saumur Rosé Cabrose 2022

Jeanne Germain - Saumur rosé Cabrose 2022

Wein mit einer Bewertung von 3,2/5Wein mit einer Bewertung von 3,2/5Wein mit einer Bewertung von 3,2/5Wein mit einer Bewertung von 3,2/5Wein mit einer Bewertung von 3,2/5
3.2/5 (4 Kunden)
Cabernet Franc
fruchtig
Feinschmecker
ohne Schwefelzusatz
Biodynamik

„Eine Exklusivität, die man sich nicht entgehen lassen sollte!“

Dieser Rosé wurde ohne Schwefelzusatz in Edelstahltanks vinifiziert, wobei 50 % des Mosts abgezogen wurden. Er zeichnet sich durch eine schöne Spritzigkeit mit leicht bitteren Noten aus. Frische und Finesse sind garantiert!

Kaufen Sie Ihre Weine von Jeanne Germain zum besten Preis im Privatverkauf!

Bewertete Website
21.550 Bewertungen
-20€

ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung

Weingut

Jeanne Germain

Cuvée

Cabrose

Jahrgang

2022

Bezeichnung

Saumur rosé

Region

Loire

Rebsorten

100% Cabernet Franc

Anbaugebiete

Kalkhaltiger Untergrund, sandige und lehm-kalkhaltige Böden

Weinbau

Zertifiziert biologisch und biodynamisch

Weinlese

Handgepflückte Früchte in Kisten

Weinbereitung

Sortierung der Trauben vor dem Einmaischen, 70 % Pressung und 30 % Abzug, Gärung in Edelstahltanks, keine malolaktische Gärung, Filtration, Naturwein ohne zugesetzte Sulfite

Reifung

5 Monate im Edelstahltank

Alkoholgehalt

13%

Biografie

Ja

Auge

Hellrosa Kleid

Nase

Angenehme Nase mit schönen Aromen

Geschmack

Frischer und zarter Geschmack, schöne Struktur

Servieren

BEI 15-16°C

Vor dem Trinken

2025

Wache

2 Jahre

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Ideal als Aperitif, zu einer Wurst- und Käseplatte, zu einem Lamm-Parmentier oder als Begleitung zu einem Grillfest …

Weitere Informationen unter Jeanne Germain

Weitere Informationen unter Saumur rosé

RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté Dégustation Revue

Über das Weingut:

Von ihrem Vater hat sie die Liebe zur Region und zu den Böden geerbt. In der Region um Saumur weckt der Name Germain natürlich Assoziationen zum berühmten Weingut „Les Roches Neuves“ in Varrains. Jeanne, die jüngste Tochter des charismatischen Thierry Germain, begann ihre Geschichte vor vier Jahren mit Ben und Comtesse, zwei Ardenner-Pferden, im Bereich der landwirtschaftlichen Arbeit mit Tierzugkraft. Ihr Vater hat ihr das Feingefühl und den Charakter vermittelt, die es ihr ermöglichen, mit diesen beiden kräftigen Hengsten den Boden zu bearbeiten: insgesamt sieben Hektar auf „Les Roches Neuves“ und acht weiteren Weingütern in der Region Anjou. Und dann fehlte Jeanne noch ein wenig Weinbereitung, um sich voll zu entfalten. Seit 2019 widmet sie sich diesem Bereich. Im Jahr 2020 bringt sie daher ihren zweiten „Foulée“ heraus, eine köstliche Mikrocuvée aus sanft gewonnenem Cabernet Franc.

Wird geladen...