„Leuchtend goldene Farbe. Aromen von Honig, Zitrusfrüchten und Quitten. Sehr schöne Frische. Einige Noten von gerösteten Nüssen und eleganten Steinobstfrüchten, schöner Abgang. Ein rassiger und mineralischer Stil.“ (Andreas Larsson – Bester Sommelier der Welt 2007)
Kaufen Sie Ihre Weine von Loic Mahé zum besten Preis im Privatverkauf!
ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung
Auge
goldgelbe Farbe
Nase
reife Aromen von Quitte, Apfel und Zitrusfrüchten
Geschmack
kraftvoll und genau richtig salzig, zugleich vollmundig und gehaltvoll, perfekt ausgewogen
Servieren
in einer Karaffe bei 14–15 °C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2018
Vor dem Trinken
2029
Weinbegleitung zu Speisen
Passt hervorragend zu Jakobsmuscheln, Kalbsragout oder Flussfisch mit Beurre-blanc-Soße...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2017) Sélectionné (Un domaine ou une maison qui nous a séduits avec un ou plusieurs vins de sa production, sans que nous puissions donner un avis général sur le style de l'ensemble de la gamme)
Über das Weingut:
Loïc Mahé ist anspruchsvoll und penibel und legt großen Wert darauf, das Gleichgewicht der Fauna und Flora seines seit 2008 bio-zertifizierten Weinbergs zu wahren. Er hat diesen Weinberg im Jahr 2000 von Grund auf aufgebaut und begann mit einem kleinen Stück Land in Savennières, auf dem damals noch keine Reben standen! Mit der Übernahme des Weinguts Château La Franchaie im Jahr 2011 bewirtschaftet er heute fast 11 Hektar Rebfläche, darunter einen beachtlichen Bestand an Reben in Savennières.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Über das Weingut:
Loïc Mahé, der seit zehn Jahren im Anjou ansässig ist, hat sein Weingut schrittweise erweitert, das jedoch weiterhin überschaubar bleibt (5 ha). Das Ziel dieses jungen biodynamischen Winzers ist es, die kraftvollen, vollendeten Charakterzüge der Weinberge rund um Sainte-Gemmes zum Ausdruck zu bringen. Nach einer Phase, in der die Weine zwar authentisch, aber noch etwas unausgereift wirkten, gewinnen die Cuvées nun an Präzision, auch wenn der Ausbau noch verbessert werden kann.
Kundenbewertung
4.5/5
basierend auf 2 Bewertungen
Bewertung und Rezension von Herrn YOANN L. Veröffentlicht am 28.11.2021
Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen
Bewertung und Rezension von Herrn DAVID F. Veröffentlicht am 02.03.2018
Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen
Entdecken Sie weitere Weine des Weinguts