„L’Argelette“ (ein von den Älteren gegebener Name) bezeichnet die Schiefersteine, die als Fundament für den Obstgarten dienen. Eine komplexe Cuvée aus alten Bäumen, die aus möglichst vielen Sorten zusammengestellt ist. Die Früchte werden jedes Jahr auf die gleiche Weise gemischt: 40 % bittere, 40 % süße und 20 % säuerliche Sorten, um den Charakter des Jahrgangs zu bewahren. Ein weiniger Cidre mit guter Lagerfähigkeit dank seiner Ausgewogenheit zwischen Körper, Säure, Rundheit, Fülle und Mineralität. Eine Cuvée wie geschaffen für den Tisch!
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ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung
Auge
wunderschönes goldenes Kleid
Nase
intensiv, mit zarten und üppigen Noten
Geschmack
Ein lagerfähiger, vollmundiger Cidre, der durch seine Ausgewogenheit zwischen Körper, Säure, Rundheit, Fülle und Mineralität besticht
Servieren
bei 8-10°C
Öffnen
und servieren!
Trinken ab
2014
Vorher trinken
2022
Wache
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Weinbegleitung
à déguster sur des mets de grande cuisine à base de crème, des produits nobles aux touchés doux épicés, des saveurs aigres-douces, des fromages normands, des desserts au beurre, vanille, cannelle chocolat etc... <br/>