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Quinta Do Pessegueiro – Aluzé Rot 2014

Quinta Do Pessegueiro - Aluzé Rouge 2014

Wein mit einer Bewertung von 3,2/5Wein mit einer Bewertung von 3,2/5Wein mit einer Bewertung von 3,2/5Wein mit einer Bewertung von 3,2/5Wein mit einer Bewertung von 3,2/5
3.2/5 (6 Kunden)

Mit seiner schönen rubinroten Farbe hat der Aluzé 2014 alles, um zu bezaubern. Da ist zunächst sein üppiges und intensives Bouquet von reifen roten Beeren, abgerundet durch balsamische Noten und einen Hauch von Kirsche. Sein kraftvoller und vollmundiger Geschmack entfaltet sich mit Noten von Erdbeerkonfitüre und ausgeprägten Tanninen. Die Frische des Schieferbodens sorgt für eine schöne Ausgewogenheit. Eine schöne Entdeckung, die Sie auf eine Reise mitnimmt!

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Weingut

Quinta Do Pessegueiro

Cuvée

Aluzé

Jahrgang

2014

Bezeichnung

Douro

Region

Portugal

Rebsorten

Touriga Nacional (55%), Touriga Franca (45%)

Anbaugebiete

Schieferboden

Weinbau

Traditionell und manuell: Pflügen mit dem Pferd

Weinlese

Bedienungsanleitungen

Weinbereitung

Die Trauben wurden 12 Stunden im Kühlraum gelagert, anschließend entrappt und teilweise gemahlen; die Gärung erfolgte in Edelstahltanks und Holzfässern

Reifung

12 Monate in Eichenfässern, anschließend 8 Monate in Betontanks

Alkoholgehalt

13.5%

Auge

Rubinrote Farbe

Nase

Vollmundig und intensiv mit Aromen von reifen roten Beeren, balsamischen Noten und einem leichten Hauch von Kirsche

Geschmack

Elegant und kraftvoll mit Noten von Erdbeerkonfitüre, schönes Volumen, ausgeprägte Tannine. Schöne Frische.

Servieren

BEI 16-18°C

Vorher trinken

2022

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu Rinderrippen, Hirschkarree mit Kastanien oder Paella nach valencianischer Art ...

Weitere Informationen unter Quinta Do Pessegueiro

Weitere Informationen unter Douro

Robert Parker – Wine Advocate

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Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Enthusiast

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