„Der Mourvèdre dominiert den Cinsault in diesem sehr schönen, blumigen, luftigen Rotwein mit einer herrlichen aromatischen Frische. Dies ist das Ergebnis des Anteils ganzer Trauben in der Weinbereitung, der dem Wein viel Glanz, Finesse und eine Spannung verleiht, die ihn lang anhaltend macht. » (Le Guide des bonnes affaires du vin 2015 – Gerbelle & Maurange). Ein Blandol, der schöne Noten von reifen Beeren offenbart ... Ein voller Erfolg!
Kaufen Sie Ihre Weine von Pradeaux zum besten Preis im Privatverkauf!
ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung
Auge
schönes tiefes Purpurrot
Nase
ziemlich komplex, mit Noten von reifen Beeren
Mund
mit Noten von Leder und Steinobst
Servieren
bei 16-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken aus
2015
Vorher trinken
2020
Speisen- und Weinkombinationen
Passt zu Wildgerichten, Schmorbraten, gegrilltem Lamm, Schokoladendesserts...
Bettane & Desseauve
Weinbewertung (Führer 2015) 15,5/20 (Sehr guter Wein)
Domaine noté (guide 2015) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Über den Wein:
Gut strukturierter Bandol, leicht verschlossen, gute Spannung, Frische, ausgewogen, fein.
Über das Weingut:
Dieses Weingut, das zu den Vorzeigebetrieben der Appellation zählt, gehört seit 1752 der Familie von Cyrille Portalis, zu der auch ein Minister unter Napoleon I. gehörte. Das Weingut produziert heute zwei Rotweine, einen unter dem Namen des Château und den Cuvée Le Lys, sowie einen Roséwein. Die Rebsorte Mourvèdre dominiert hier mit einem Anteil von fast 90 % an den roten Rebsorten. Im Rosé ist sie weniger dominant und wird durch Cinsault ergänzt. Die neue Generation entwickelt den Stil der Weine in kleinen Schritten weiter, was sich in der Cuvée Le Lys zeigt, die 2010 sehr gut gelungen ist.
Guide des Vins Gault & Millau
Wein mit einer Bewertung von 14/20 (Gut)
Domaine noté 6*Étoiles (Production exceptionnelle)
Über den Wein:
Die Nase des zweiten Weins des Weinguts ist sehr geschmeidig und entfaltet Aromen von Cassis mit einer Ledernote. Diese Geschmeidigkeit täuscht jedoch ein wenig, denn nachdem die würzigen schwarzen Früchte den Gaumen mit derselben Wirkung umhüllen, verleiht ihm eine tanninhaltige Konsistenz im Abgang einen ausgeprägten Biss.
Über das Weingut:
Das Weingut, das seit 1752 im Besitz der Familie Portalis ist, wird derzeit von Cyrille geführt, der den Stil des Hauses fortsetzt. Die Nachfolge wird von Edouard, der bereits mit seinem Vater zusammenarbeitet, und Etienne Das hohe Alter der Reben (durchschnittlich über 35 Jahre) und die geringen Erträge bringen Weine hervor, die zwar Zeit brauchen, aber oft den größten Weinen würdig sind. In ihrer Jugend sind sie undankbar und hart – die Trauben werden nicht entrappt –, aber nach 15 oder 20 Jahren Lagerung sind sie oft großartig und von hoher Qualität. Ein Zweitwein, Le Lys, wird nun ebenfalls vom Weingut angeboten.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Weinbewertung (Führer 2015) 15/20 (Guter Wein)
Domaine noté (guide 2015) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über den Wein:
Der elegante Zweitwein Le Lys präsentiert sich strukturiert, mit präsenten Tanninen und Aromen, die sich zu Noten von Sauerkirschen entwickeln.
Über das Weingut:
Château Pradeaux ist nach wie vor ein Wahrzeichen der Appellation. Die Familie Portalis ist seit 1752 Eigentümerin des Weinguts, und ihr Nachkomme Cyrille Portalis leitet es heute, unterstützt von seinem Sohn Étienne. Beide vertreten eine sehr traditionelle Vision der Bandol-Weine. Kenner haben zweifellos außergewöhnliche Erinnerungen an die Rasse und die Lagerfähigkeit dieser Weine. Auch wenn sie in ihrer Jugend schwer zu definieren sind, ist ihr Potenzial latent vorhanden. Wenn man das Risiko eingeht, sie mit den Bandols der neuen Generation zu vergleichen, wie den aktuellen Weinen der Weingüter Tempier oder La Bégude, können die Weine von Pradeaux von Cuvées mit einem moderneren, farbenfrohen, holzigen und schmeichelhaften Stil übertroffen werden, die in ihrer Jugend leichter zu trinken sind. Weit entfernt von jeder schmeichelhaften Abweichung bleibt Pradeaux jedoch, wie es immer war: ein sehr klassischer Rotwein, der seine Entfaltung im Laufe der Zeit sucht und seine Kraft und Einzigartigkeit durch sehr lange Reifung (bis zu 48 Monate) in 40 bis 80 Jahre alten Fässern verstärkt! Das erklärt auch ihr besonderes Profil. Legen Sie sich weiterhin einen Vorrat an, er wird Sie immer wieder überraschen.
RVF - Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange
Weinbewertung (Führer 2015) 16/20 (Ausgezeichnet)
Über den Wein:
Mourvèdre dominiert gegenüber Cinsault in diesem sehr schönen, blumigen, luftigen Rotwein mit einer herrlichen aromatischen Frische. Dies ist das Ergebnis des Anteils ganzer Trauben in der Weinbereitung, der dem Wein viel Glanz, Finesse und eine Spannung verleiht, die ihn lang anhaltend macht.
Kundenbewertung
4/5
von 4 Bewertungen
Bewertung und Meinung von Herrn PIERRE ALEXANDRE A. Veröffentlicht am 12.10.2015
Ein Wein von erstaunlicher Frische, schön fruchtig und mit einem zufriedenstellenden Abgang, ein sehr harmonischer Wein!
Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen
Bewertung und Meinung von Herrn JEAN BAPTISTE D. Veröffentlicht am 05.10.2016
Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen
Bewertung und Meinung von Frau MARIE REINE A. Veröffentlicht am 11.11.2015
Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen
Bewertung und Meinung von Herrn JEAN HERVE M. Veröffentlicht am 16.03.2015
Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen
Entdecken Sie weitere Weine des Weinguts
