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Domaine du Bagnol - Cassis Marquis de Fesques blanc 2019

Domaine du Bagnol - Cassis Marquis de Fesques blanc 2019

Wein mit einer Bewertung von 4,3/5Wein mit einer Bewertung von 4,3/5Wein mit einer Bewertung von 4,3/5Wein mit einer Bewertung von 4,3/5Wein mit einer Bewertung von 4,3/5
4.3/5 (3 Kunden)

91/100

RVF

rund-flexibel
Komplex
exotische Früchte
weißes Fleisch
parzelliert
Gastronomie

„Der im Fass gereifte Le Marquis de Fesques 2019 entwickelt eine exotischere und cremigere Note mit einer feinen Bitterkeit im Abgang, die dem Wein Länge verleiht. Ein schöner Weißwein aus dem Süden für den Tisch.“ (Le Guide RVF 2022) Diese Parzellenauswahl ist eine Hommage an den Gründer des Weinguts und das Ergebnis einer Assemblage aus Marsanne, Clairette und Ugni Blanc, die in Holzfässern vinifiziert und ausgebaut wurde.

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Bewertete Website
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Weingut

Domaine du Bagnol

Cuvée

Marquis de Fesques

Jahrgang

2019

Bezeichnung

Cassis

Region

Provence

Rebsorten

Marsanne, Clairette, Ugni Blanc en parcellaire de vieilles vignes

Terroirs

Lehm-Kalk-Böden

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Manuell, durch aufeinanderfolgende Sortierungen am Morgen

Weinbereitung

Entrappung und Mahlen. Direkte Pressung. Gärung in leicht erhitzten Fässern.

Reifung

In leicht gerösteten Fässern

Alkoholgehalt

13%

Bio

Ja

Auge

Strohgelbe Farbe

Nase

Komplex, Aromen von Birne, weißem Pfirsich und subtilen Brioche-Noten, salzig und kreidig zugleich

Mund

Breiter und frischer Auftakt, honigartige Noten, dezente Holznote. Gutes Lagerpotenzial.

Servieren

BEI 10-12°C

Vorher trinken

2029-2034

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Genießen Sie dazu einen gegrillten Steinbock-Kapaun mit Haut, Seeigelzungen und geschmortem Fenchel auf Bouillabaisse-Sauce...

Weitere Informationen unter Domaine du Bagnol

Weitere Informationen unter Cassis

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

Über das Weingut:

Das 1997 von der Familie Genovesi erworbene und seit 2014 bio-zertifizierte 17 Hektar große Weingut liegt im Herzen des Dorfes Cassis und bietet einen Blick auf das Meer und das majestätische Cap Canaille. Die nach Südwesten ausgerichteten Terrassenparzellen profitieren von einem lehm- und kalkhaltigen Boden und dem Einfluss des Meeres. Heute bewirtschaften Sébastien und seine Frau Lisa dieses kleine Weinbaujuwel und keltern unter dem wachsamen Auge des tatkräftigen Jean-Louis Genovesi schmackhafte und vollmundige Weine.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Die Archive erwähnen bereits 1430 Weinberge an diesem Ort namens „Lobanhou” am Fuße des Cap Canaille, der höchsten Meeresklippe Frankreichs. Seit 1997 leitet Sébastien Genovesi dieses 23 Hektar große, zertifizierte Bio-Weingut im Herzen von Cassis, das 1884 vom Marquis de Fesques gegründet wurde.

RVF – La Revue du Vin de France / Führer der besten Weine Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wein mit einer Bewertung von 91/100

Domaine noté (guide 2022) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über den Wein:

Der in Fässern gereifte Le Marquis de Fesques 2019 entwickelt eine exotischere und cremigere Note mit einer feinen Bitterkeit im Abgang, die dem Wein Länge verleiht. Ein schöner Weißwein aus dem Süden für den Tisch.

Über das Weingut:

Die kleine (215 Hektar) Appellation Cassis hat ihren Ruf auf ihren Weißweinen aus Marsanne, Clairette, Pascal Blanc und Ugni aufgebaut. Nur wenige Cuvées spiegeln den tiefen mediterranen Charakter wider, den man von ihnen erwartet. Auf dem Weingut Bagnol hat sich die Familie Genovesi zum Ziel gesetzt, wieder ambitioniertere Weine zu keltern und das Image dieses prächtigen Weinbergs wiederherzustellen. Auf Initiative von Sébastien wurden die Weinberge 2014 auf biologischen Anbau umgestellt, und dank moderner und präziser Weinbereitungstechniken entstehen geradlinige, technisch makellose Weine. Wir sind überzeugt, dass ein Hauch mehr Reife der Trauben die salzigen Aromen und das tiefe Fruchtfleisch dieser Weine noch besser zur Geltung bringen würde.

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 4,3/5Wein mit einer Bewertung von 4,3/5Wein mit einer Bewertung von 4,3/5Wein mit einer Bewertung von 4,3/5Wein mit einer Bewertung von 4,3/5

4.3/5

von 3 Bewertungen

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Meinung von Herrn FREDERIC B. Veröffentlicht am 05.08.2024

Der letzte Weißwein unserer Verkostung. Die Farbe ist leuchtend gelb. Duft nach weißen Früchten. Ausgewogen und würzig am Gaumen.

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Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Meinung von Herrn FRANCOIS J. Veröffentlicht am 17.06.2024

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Wein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertet

Bewertung und Meinung von Herrn SIMON C. Veröffentlicht am 28.12.2023

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