Domaine du Bagnol - Cassis blanc 2022

Das 1997 von der Familie Genovesi erworbene und seit 2014 bio-zertifizierte Weingut erstreckt sich über 17 Hektar im Herzen des Dorfes Cassis und bietet einen Blick auf das Meer und das majestätische Cap Canaille. Die Parzellen liegen in nach Südwesten ausgerichteten Terrassen und profitieren von einem lehm-kalkhaltigen Terroir sowie vom Einfluss des Meeres. Heute leiten Sébastien und seine Frau Lisa dieses kleine Weinbaujuwel und keltern – stets unter der Aufsicht des tatkräftigen Jean-Louis Genovesi – schmackhafte und vollmundige Cuvées.

Aus den Archiven geht hervor, dass es bereits ab 1430 Weinberge an diesem Ort namens „Lobanhou“ am Fuße des Cap Canaille, der höchsten Meeresklippe Frankreichs, gab. Seit 1997 leitet Sébastien Genovesi dieses 23 Hektar große, zertifizierte Bio-Weingut im Herzen von Cassis, das 1884 vom Marquis de Fesques gegründet wurde.

Die kleine (215 Hektar) Appellation Cassis hat ihren Ruf auf ihren Weißweinen aus den Rebsorten Marsanne, Clairette, Pascal Blanc und Ugni aufgebaut. Nur wenige Cuvées spiegeln den tiefgründigen mediterranen Charakter wider, den man von ihnen erwartet. Auf dem Weingut „Domaine du Bagnol“ hat sich die Familie Genovesi genau zum Ziel gesetzt, wieder anspruchsvollere Weine zu keltern und das Ansehen dieses herrlichen Weinbaugebiets wiederherzustellen. Auf Initiative von Sébastien wurden die Weinberge 2014 auf biologischen Anbau umgestellt, und dank moderner, präziser Weinbereitungsmethoden entstehen geradlinige, technisch makellose Weine. Wir sind überzeugt, dass ein Hauch zusätzlicher Reife der Trauben die salzigen Aromen und die tiefe Fülle dieser Weine noch besser zur Geltung bringen würde.