Château d'Esclans - Côtes de Provence Garrus 2023
97/100
Decanter
95/100
James Suckling
93/100
Robert Parker
16,5/20
Jancis Robinson
„Verführerisch und köstlich“ (James Suckling)
„Der Côtes de Provence Rosé Garrus 2023 ist ein echter Erfolg und bietet ein verführerisches Bouquet von Granatapfel, Gewürzen, reifen Obstsorten aus dem Obstgarten und roten Beeren, das von subtilen Holznuancen zart umrahmt wird. Er ist mittelkräftig bis vollmundig, lebhaft und vollmundig, komplex und strukturiert, mit einem fruchtigen Kern und einem Hauch von Frische, der den Abgang unterstreicht. Es ist ein strukturierter und raffinierter Rosé, der elegant altern kann und in den nächsten 4 bis 5 Jahren noch mehr Komplexität verspricht. (Wine Advocate 2025)
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Auge
Helle, angenehme Farbe
Nase
Sehr rein, kraftvoll
Mund
Harmonie zwischen Kraft und ausdrucksstarker Säure, wodurch der Wein luftig, kraftvoll, lang, reichhaltig und komplex bleibt, ohne schwer zu sein, mit großem Abgang.
Servieren
Zwischen 10 und 12 °C
Öffnen
1/2 Stunde vorher
Vorher trinken
2028+
Speisen- und Weinkombinationen
Genießen Sie ihn zu Kaviar, gegrillter Seezunge mit Beurre blanc, Rinderrippe mit Sauce Béarnaise, Lammkarree...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2018) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über das Weingut:
Dieses Weingut gehört seit 2006 Sacha Lichine, dem ehemaligen Besitzer des Château Prieuré-Lichine in Margaux. Er hat es weitgehend übernommen, um mit Hilfe von Patrick Léon (ehemals Mouton-Rothschild) Weine von hoher Qualität zu keltern. Ihre Cuvée Garrus ist wahrscheinlich der teuerste Roséwein der Provence auf dem Markt.
Decanter
Weinbewertung (Führer 2025) 97/100
Über den Wein:
Der Garrus stammt aus einem einzigen Weinberg mit sehr alten Reben, von denen einige fast ein Jahrhundert alt sind, und ist das Flaggschiff der Weine des Weinguts Esclan. Auch wenn er noch sehr jung ist, habe ich das Gefühl, dass er, genau wie Les Clans, im Jahrgang 2023 neue Höhen erreicht hat. Er ist sehr duftend und blumig in der Nase, etwas schöner, eleganter und präziser als Les Clans 2023, während der Gaumen eine faszinierende Reinheit und Spannung aufweist. Er bietet köstliche und duftende Aromen von weißem Pfirsich und eine verlockende Salzigkeit und Mineralität. Die Eiche ist gut kontrolliert und der Wein ist noch sehr verschlossen, aber seine Dichte, Energie, Länge und Raffinesse sind unbestreitbar. Wenn Sie ihn in diesem Jahr (2025) trinken, lassen Sie ihm Zeit, sich im Glas zu entfalten, oder erwägen Sie, ihn zu dekantieren.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2018) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Joseph Toussaint Caussemille, in den 1850er Jahren berühmter Streichholzhersteller aus Marseille, war einer der zahlreichen Besitzer des Château d'Esclans und gab diesem Weingut seinen Namen, das von einem Gebäude aus dem 19. Jahrhundert dominiert wird, das von toskanischen Villen inspiriert ist und auf den Überresten einer mittelalterlichen Burg erbaut wurde. Sacha Lichine, Sohn des verstorbenen Alexis Lichine, ehemaliger Besitzer des Château Prieuré-Lichine, übernahm 2006 die Leitung dieses 267 ha großen Weinguts (davon 44 ha Rebfläche), das für seine in Holzfässern gereiften Roséweine bekannt ist.
Robert Parker - Wine Advocate
Weinbewertung (Guide 2025) 93/100 (Hervorragender Wein)
Über den Wein:
Der Côtes de Provence Rosé Garrus 2023 ist ein echter Erfolg und bietet ein verführerisches Bouquet aus Granatapfel, Gewürzen, reifen Obstsorten aus dem Obstgarten und roten Beeren, das von subtilen Holznuancen umrahmt wird. Er ist mittelkräftig bis vollmundig, lebhaft und vollmundig, komplex und strukturiert, mit einem fruchtigen Kern und einem Hauch von Frische, der den Abgang unterstreicht. Es ist ein strukturierter und raffinierter Rosé, der elegant altern kann und in den nächsten 4 bis 5 Jahren noch mehr Komplexität verspricht.
Jancis Robinson
Weinbewertung (Führer 2025) 16,5/20
Über den Wein:
Heller Lachs. Dieser Wein hat eine angenehme und interessante Nase mit einem Hauch von Geißblatt und einer gut integrierten Säure. Kräuterartige Note und (gerade) ausreichende Frische. Ich könnte mir vorstellen, ihn zu einer Mahlzeit zu trinken, auch wenn ich ihn als Aperitif etwas zu schwer finde (sowohl den Wein als auch die Flasche). Eine gewisse Persistenz. Bravo! (JR)
James Suckling
Weinbewertung (Führer 2024) 95/100
Über den Wein:
Ein herrlicher, intensiver und spannungsgeladener Rosé. Er offenbart Noten von Zitronentee, Melone, frischen Aprikosen, Wildkräutern und einigen mineralischen Anklängen. Mittelkräftig bis kräftig, mit lebhafter Säure. Verführerisch und köstlich, bietet er am Gaumen eine Kaskade von säuerlichen Früchten, harmonisch eingebettet, die sich in einem langen Abgang fortsetzen. Zum Trinken oder Lagern.
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