Caves d'Esclans - Côtes de Provence Whispering Angel 2025
91/100
James Suckling
„Ein Rosé-Rezept, das von Engeln geflüstert wurde!“
Ein köstlicher, präziser und ausgewogener Rosé mit Aromen von roten Beeren und Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist er geschmeidig und cremig, geprägt von einem schönen Nachhall, durchgängiger Frische und einem energiegeladenen Abgang.
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Auge
Helle, ansprechende Farbe
Nase
Ausdrucksstark, lebhaft, mit feinen Noten von Zitrusfrüchten und roten Beeren, die ihm Komplexität und Dynamik verleihen
Geschmack
Für diesen Jahrgang typischer, sanfter Einstieg, cremig, schöner Nachhall, durchgängige Frische, energiegeladener Abgang
Servieren
BEI 8-12°C
Vor dem Trinken
2027
Weinbegleitung zu Speisen
Passt hervorragend als Aperitif, zu einer Platte mit rohem Gemüse oder zu einem gemischten Salat...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2018) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über das Weingut:
Dieses Weingut gehört seit 2006 Sacha Lichine, dem ehemaligen Besitzer des Château Prieuré-Lichine in Margaux. Er hat es weitgehend neu ausgerichtet, um dort mit Unterstützung von Patrick Léon (ehemals Mouton-Rothschild) Weine von herausragender Qualität zu keltern. Ihre Cuvée „Garrus“ ist wahrscheinlich der teuerste Rosé aus der Provence auf dem Markt.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2018) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Joseph Toussaint Caussemille, in den 1850er Jahren ein berühmter Streichholzhersteller aus Marseille, war einer der zahlreichen Besitzer des Château d’Esclans und gab diesem Weingut seinen Namen, dessen Herzstück ein Gebäude aus dem 19. Jahrhundert bildet, das von toskanischen Villen inspiriert ist und auf den Überresten einer mittelalterlichen Burg errichtet wurde. Sacha Lichine, Sohn des verstorbenen Alexis Lichine, ehemaliger Besitzer des Château Prieuré-Lichine, übernahm 2006 die Leitung dieses 267 Hektar großen Weinguts (davon 44 Hektar Rebfläche), das für seine in Holzfässern ausgebauten Roséweine bekannt ist.
James Suckling
Bewerteter Wein (Weinführer 2026) 91/100
Zum Wein:
Ein elegantes, duftendes Bouquet mit Noten von rosa Kirschkernen, Pfirsichschalen und Kirschblüten. Ein mittelkräftiger Wein mit einer frischen, runden Säure und einem strukturierten Abgang. Ein eleganter, reiner Abgang. Trinkreife ab 2027.
Kundenbewertung
5/5
basierend auf 1 Bewertung
Bewertung und Kommentar von Herrn JEAN PIERRE V. Veröffentlicht am 11.08.2026
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