Caves d'Esclans - Côtes de Provence Whispering Angel 2025
92/100
James Suckling
„Ein Rosé-Rezept, das von Engeln geflüstert wurde!“
Ein köstlicher Rosé, präzise und ausgewogen, mit Aromen von roten Beeren und Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist er geschmeidig und cremig, geprägt von einer schönen Nachhaltigkeit, einer durchgängigen Frische und einem energiegeladenen Abgang.
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Auge
Helle, ansprechende Farbe
Nase
Ausdrucksstark, lebhaft, mit feinen Noten von Zitrusfrüchten und roten Beeren, die ihm Komplexität und Dynamik verleihen
Geschmack
Ein für diesen Jahrgang typischer, sanfter Auftakt, cremig, schöner Abgang, durchgängige Frische, energiegeladener Abgang
Servieren
BEI 8-12°C
Vorher trinken
2027
Weinbegleitung
Passt hervorragend als Aperitif, zu einer Platte mit rohem Gemüse oder zu einem gemischten Salat...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2018) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über das Weingut:
Dieses Weingut gehört seit 2006 Sacha Lichine, dem ehemaligen Besitzer des Château Prieuré-Lichine in Margaux. Er hat es weitgehend neu ausgerichtet, um dort mit Unterstützung von Patrick Léon (ehemals Mouton-Rothschild) Weine von herausragender Qualität zu keltern. Ihre Cuvée Garrus ist wahrscheinlich der teuerste Rosé aus der Provence auf dem Markt.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2018) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Joseph Toussaint Caussemille, in den 1850er Jahren ein berühmter Streichholzfabrikant aus Marseille, war einer der zahlreichen Besitzer des Château d’Esclans und gab diesem Weingut seinen Namen, dessen Herzstück ein Gebäude aus dem 19. Jahrhundert bildet, das von toskanischen Villen inspiriert ist und auf den Überresten einer mittelalterlichen Burg errichtet wurde. Sacha Lichine, Sohn des verstorbenen Alexis Lichine, ehemaliger Besitzer des Château Prieuré-Lichine, übernahm 2006 die Leitung dieses 267 Hektar großen Weinguts (davon 44 Hektar Rebfläche), das für seine in Holzfässern gereiften Roséweine bekannt ist.
James Suckling
Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 92/100 (Jahrgang 2024)
PREIS FÜR IMMOBILIEN
18
.90
Cashback | 2.00%