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Saint-André de Figuière – Vieilles Vignes 2010

Saint-André de Figuière - Vieilles Vignes 2010

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5
4/5 (1 Kunden)

Der neue Jahrgang 2009 wurde wie folgt bewertet: Gault Millau 15/20 (Coup de Coeur), RVF 14,5/20
Der Vieilles Vignes rouge entfaltet ein komplexes Bouquet mit Noten von Brombeeren, Lakritz und Gewürzen. Ein reichhaltiger, seidiger, ausgewogener und dichter Wein mit einer sehr schönen Reife und feinen, aber dennoch präsenten Tanninen. Nicht verpassen!

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Bewertete Website
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Weingut

Figuière - Famille Combard

Cuvée

Vieilles Vignes

Jahrgang

2010

Bezeichnung

Côtes de Provence

Region

Provence

Rebsorten

60% Mourvèdre, 40% Syrah

Terroirs

Schieferboden des Massif des Maures, lehm- und kalkhaltiger Boden im Zentrum des Var

Weinbau

Biologische Landwirtschaft seit 1979, ECOCERT-Zertifizierung

Weinlese

manuell

Weinbereitung

Etwa 30 Tage Gärung. Pneumatische Pressung. Auswahl der Pressen, Assemblage.

Reifung

6 bis 8 Monate in 300-Liter-Fässern mittlerer Toastung aus Eichenholz aus den Wäldern von Tronçais, Allier und den Vogesen.

Alkoholgehalt

13,5%

Bio

Ja

Auge

Intensive, tiefe Farbe

Nase

Das Bouquet ist komplex: Brombeere, Lakritz und Gewürze.

Mund

reichhaltig, seidig, ausgewogen, dicht, von schöner Reife, mit feinen und zugleich präsenten Tanninen

Servieren

bei 16°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken aus

2012

Vorher trinken

2016

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

A d&eacute;guster sur des grillades, des viandes rouges...<br/>

Weitere Informationen unter Figuière - Famille Combard

Weitere Informationen unter Côtes de Provence

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über das Weingut:

Es handelt sich um eines der berühmtesten Weingüter der Provence. Es gehört der Familie Combard, die dieses 85 Hektar große Weingut bewirtschaftet, davon 30 Hektar in Pacht. Die Weinberge liegen direkt am Meer auf schieferhaltigem Boden und werden bereits seit 1979 biologisch bewirtschaftet. Derzeit laufen die Vorbereitungen, um das gesamte Weingut auf biodynamischen Anbau umzustellen. Wir begrüßen dieses Engagement, das für ein Weingut dieser Größe nicht einfach ist. Die Weine gehören zu den sicheren Werten der Provence, aber die Familie legt auch großen Wert auf den Empfang der Besucher und bietet während der schönen Tage der Saison ein kulturelles Programm, das einen Abstecher wert ist.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Das Weingut Figuière liegt in der Gemeinde La Londe-les-Maures mit Blick auf die Îles d'Or und gehört seit 1992 der Familie Combard. Heute leiten Magali, Delphine und François diesen 85 Hektar großen Weinberg, der seit 40 Jahren biologisch bewirtschaftet wird.

Wine Enthusiast

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Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

4/5

basierend auf 1 Bewertung

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Meinung von Herrn BERTRAND D. Veröffentlicht am 19.02.2019

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