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Die Meisterwinzer von Saint-Tropez – Côtes de Provence GOLD Rosé 2023

Les maîtres vignerons de Saint Tropez - Côtes de Provence GOLD rosé 2023

Côtes de Provence|Roséwein

3.6/5 (5 Kunden)

1*Étoile

Hachette

90/100

Vinous

90/100

Bettane & Desseauve

fruchtig

aromatisch

„Der schönste Ausdruck des edlen Terroirs der Provence“

„Der 2023 Rosé Rose Gold ist ein leicht zu trinkender, geschmeidiger und schön fruchtiger Rosé im klassischen provenzalischen Stil. Noten von frischer Birne, Pfirsich, Aprikose und Gewürzen werden durch eine zart dosierte und gut ausgewogene Säure unterstrichen und münden in einem Abgang mit einer Explosion von süßen Kirschen und einer salzigen Note. Ein sehr angenehmer Wein. “ (Vinous 2024)

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Weingut

Maîtres Vignerons de la presqu'île de Saint‑Tropez

Cuvée

GOLD

Jahrgang

2023

Bezeichnung

Côtes de Provence

Region

Provence

Rebsorten

Cinsault, Grenache

Anbaugebiete

Im Herzen des „Goldenen Dreiecks“ gelegen, einem außergewöhnlichen Anbaugebiet der Côtes de Provence zwischen Cuers, Pierrefeu und Puget-Ville an den Ausläufern des Massif des Maures

Weinbau

begründet

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Die Trauben werden entrappt und auf 8 °C gekühlt, bevor sie direkt und schonend gepresst werden

Auge

Hellrosa Kleid

Nase

Ein aromatischer Wein, geprägt von intensiven Aromen von roten Beeren und Zitrusfrüchten, mit rauchigen und würzigen Noten

Geschmack

Elegant, fruchtig und ausgewogen, mit einer schönen Frische und einer komplexen Aromenstruktur

Servieren

BEI 10-12°C

Vorher trinken

2025

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu Fischgerichten wie Seebarsch-Carpaccio oder Linguine mit Languste oder als Aperitif…

Weitere Informationen unter Maîtres Vignerons de la presqu'île de Saint‑Tropez

Weitere Informationen unter Côtes de Provence

Bettane & Desseauve

Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 90/100

Guide Hachette des vins

Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 1*Stern (Sehr gelungener Wein)

Über den Wein:

Dieser zu 80 % aus Grenache gekelterte Rosé mit seiner gold-aprikosenfarbenen Tönung besticht durch sein spontanes Bouquet aus gelbem Pfirsich, Nektarine, Kaki und Holunderblüten. Diese vielversprechenden Noten setzen sich am Gaumen fort, wo er vollmundig, saftig und rund wirkt und durch einen äußerst frischen Abgang belebt wird. Ein ausdrucksstarker und gehaltvoller Rosé, der hervorragend zu einer Bouillabaisse passt.

Vinous

Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 90/100

Über den Wein:

Der 2023 Rosé Rose Gold ist ein leicht zu trinkender, geschmeidiger und herrlich fruchtiger Rosé im klassischen provenzalischen Stil. Noten von frischer Birne, Pfirsich, Aprikose und Gewürzen werden durch eine zart dosierte und gut ausgewogene Säure unterstrichen und münden in einem Abgang, der von süßen Kirschen und einer salzigen Note geprägt ist. Ein sehr angenehmer Wein.

Kundenbewertung

3.6/5

basierend auf 5 Bewertungen

Bewertung und Rezension von Herrn GILLES D. Veröffentlicht am 11.09.2024

Voller Frucht und Frische präsentiert sich der Geschmack vielschichtig: zunächst lebhaft, dann weich und rund und schließlich würzig, untermalt von köstlichen, säuerlichen Aromen – in diesem Fall von roten Beeren, Aprikosen, Zitrusfrüchten und vor allem Limetten –, die dem Ganzen Fülle verleihen und der feinen, leichten Struktur Dynamik verleihen. Der Abgang ist lang anhaltend, lebhaft und erfrischend mit einer salzigen Note und lädt dazu ein, den Aperitif in der Gourmetküche erneut zu genießen. Elegante Präsentation. Gut ausgearbeitet und gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Dieser schicke Rosé wurde zu einem Carpaccio vom Mittelmeer-Wolfsbarsch und einer Krabben-Rémoulade mit Espelette-Pfeffer serviert. Note = 4 2.