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Domaine Siouvette Côtes de Provence l'Exception rosé 2023

Domaine Siouvette Côtes de Provence l'Exception rosé 2023

Côtes de Provence|Roséwein
Frische
thailändische Küche
parzelliert

„Entdecken Sie diese Auswahl an besonders erlesenen Weinen!“

Das Weingut Siouvette wird von der Familie Sauron geführt und von den Maîtres Vignerons de Saint-Tropez unterstützt, um uns einen Wein anzubieten, der reich an Aromen und Frische ist. Ein idealer Wein für die regionale Gastronomie oder zu würzigen Gerichten. Ein Genuss für die Sinne!

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Weingut

Maîtres Vignerons de la presqu'île de Saint‑Tropez

Cuvée

Domaine Siouvette l'Exception

Jahrgang

2023

Bezeichnung

Côtes de Provence

Region

Provence

Rebsorten

Grenache, Cinsault, Syrah, Carignan

Terroirs

Schieferhaltiger, lehmiger Boden im oberen Teil des Weinguts

Weinbau

Nachhaltig, HVE 3

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Einige Stunden Mazeration der Schalen, schonende pneumatische Pressung (Champagner-Methode) mit Auswahl der ersten Säfte, temperaturgeregelte Gärung zwischen 14 und 16 °C.

Auge

Helles lachsrosa Kleid

Nase

Kleine rote Beeren, ein Hauch von Feuerstein

Mund

Zart, mit einer schönen fruchtigen Frische, die die Geschmacksknospen verwöhnt, der Abgang zieht sich über die Frucht

Servieren

BEI 10-12°C

Vorher trinken

2025

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Genießen Sie ihn zu raffinierten provenzalischen Gerichten (Bouillabaisse, Aioli) oder zu thailändischer Küche (Pad Thai, Rougail Réunionnais) ...

Weitere Informationen unter Maîtres Vignerons de la presqu'île de Saint‑Tropez

Weitere Informationen unter Côtes de Provence

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