Die Meisterwinzer von Saint Tropez – Côtes de Provence GOLD Rosé 2023

Les maîtres vignerons de Saint Tropez - Côtes de Provence GOLD rosé 2023

Côtes de Provence|Roséwein

3.6/5 (5 Kunden)

1*Étoile

Hachette

90/100

Vinous

90/100

Bettane & Desseauve

fruchtig

aromatisch

„Der schönste Ausdruck des edlen Terroirs der Provence“

„Der 2023 Rosé Rose Gold ist ein leicht zu trinkender, geschmeidiger und schön fruchtiger Rosé aus der Provence im klassischen Stil. Frische Birne, Pfirsich, Aprikose und Gewürze werden durch eine zart proportionierte und gut ausgewogene Säure unterstrichen und enden mit einer Explosion von süßen Kirschen und Salzigkeit. Ein sehr angenehmer Wein. » (Vinous 2024)

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Weingut

Maîtres Vignerons de la presqu'île de Saint‑Tropez

Cuvée

GOLD

Jahrgang

2023

Bezeichnung

Côtes de Provence

Region

Provence

Rebsorten

Cinsault, Grenache

Terroirs

Im Herzen des Goldenen Dreiecks gelegen, einem außergewöhnlichen Terroir der Côtes de Provence zwischen Cuers, Pierrefeu und Puget-Ville an den Ausläufern des Massif des Maures.

Weinbau

Begründet

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Die Trauben werden entrappt und auf 8 °C gekühlt, bevor sie direkt schonend gepresst werden.

Auge

Hellrosa Kleid

Nase

Aromatisch, geprägt von intensiven Aromen roter Früchte und Zitrusfrüchten, mit rauchigen und würzigen Noten

Mund

Elegant, fruchtig und ausgewogen, mit schöner Frische und komplexer Aromenstruktur

Servieren

BEI 10-12°C

Vorher trinken

2025

Speisen- und Weinkombinationen

Passt hervorragend zu Meeresfrüchten wie Carpaccio vom Wolfsbarsch oder Linguine mit Hummer oder als Aperitif...

Weitere Informationen unter Maîtres Vignerons de la presqu'île de Saint‑Tropez

Weitere Informationen unter Côtes de Provence

Bettane & Desseauve

Weinbewertung (Guide 2025) 90/100

Guide Hachette des vins

Weinbewertung (Führer 2025) 1*Stern (Sehr gelungener Wein)

Über den Wein:

Diese Cuvée mit goldgelber Aprikosenfarbe, die zu 80 % aus Grenache besteht, besticht durch ihr spontanes Bouquet von gelbem Pfirsich, Nektarine, Kaki und Holunderblüten. Diese guten Eigenschaften setzen sich am Gaumen fort, wo sie sich vollmundig, saftig und rund entfalten und durch einen frischen Abgang belebt werden. Ein ausdrucksstarker und konsistenter Rosé, der gut zu einer Bouillabaisse passt.

Vinous

Weinbewertung (Führer 2024) 90/100

Über den Wein:

Der 2023 Rosé Rose Gold ist ein leicht zu trinkender, geschmeidiger und schön fruchtiger Rosé aus der Provence im klassischen Stil. Frische Birne, Pfirsich, Aprikose und Gewürze werden durch eine fein abgestimmte und ausgewogene Säure unterstrichen und enden mit einer Explosion von süßen Kirschen und Salzigkeit. Ein sehr angenehmer Wein.

Kundenbewertung

3.6/5

von 5 Bewertungen

Bewertung und Meinung von Herrn GILLES D. Veröffentlicht am 11.09.2024

Der Gaumen ist fruchtig und frisch und entwickelt sich in mehreren Stufen: zunächst lebhaft, dann weich und rund, schließlich würzig mit einer Reihe köstlicher, säuerlicher Aromen, insbesondere von roten Früchten, Aprikosen, Zitrusfrüchten und vor allem Limetten, die dem Ganzen Volumen und der feinen, leichten Struktur Dynamik verleihen. Der Abgang ist lang, lebhaft und erfrischend mit einer salzigen Note und lädt dazu ein, den Aperitif in der Gourmetküche erneut zu probieren. Elegante Flasche. Gut ausgearbeitet und gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Dieser schicke Rosé wurde zu einem Carpaccio vom Mittelmeer-Wolfsbarsch und einer Remoulade aus Krabben mit Espelette-Pfeffer serviert. Note = 4 2.