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Minuty - Côtes de Provence Prestige rosé 2025

Côtes de Provence|Roséwein

4/5 (2024 / 7 Kunden)

16,5/20

Jancis Robinson

fruchtig

Zitrusfrüchte

Grill

Bestseller

„Mit ihrer Fülle an Frühlingsblumen ist diese Cuvée ein absolutes Muss des Weinguts!“

Die Prestige-Linie von Minuty, die seit 25 Jahren besteht, ist Ausdruck des Know-hows der Familie Matton, die seit 1930 Eigentümerin des Château Minuty ist. Er eignet sich ideal als Aperitif oder zu Grillgerichten und besticht durch sehr intensive Aromen von Zitrusfrüchten und Blumen. Am Gaumen ist er klar und offen, verbunden mit schönen Noten von Meeresbrise und Zitrone, die ihm einen luftigen Charakter verleihen.

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Bewertete Website

21.242 Bewertungen

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Weingut

Château Minuty

Cuvée

Prestige

Jahrgang

2025

Bezeichnung

Côtes de Provence

Region

Provence

Rebsorten

70% Grenache, 15% Syrah, 10% Rolle, 5% Cinsault

Weinbau

Aus eigenem Anbau und aus zugekauften Trauben

Weinlese

Bedienungsanleitungen

Weinbereitung

Entrappen, Maischen und anschließendes Pressen bei niedrigem Druck, Auswahl des ersten Vorlaufsafts, statische Vorklärung und Gärung bei niedriger Temperatur

Alkoholgehalt

12.5%

Auge

Blassrosa, klar und glänzend, mit sehr hellrosa Reflexen

Nase

Ausdrucksstark und klar, mit blumigen Noten und gelben Früchten

Geschmack

Von einer schönen Spannung getragen, salzige Mineralität, anhaltender Abgang

Servieren

BEI 8-10°C

Vorher trinken

2027

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu Kalbscarpaccio, gegrilltem Fisch, provenzalischen gefüllten Gemüsesorten, Ceviche, orientalischen Gerichten…

Weitere Informationen unter Château Minuty

Weitere Informationen unter Côtes de Provence

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2023) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Enthusiast

Domaine noté (guide 2023) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Jancis Robinson

Bewerteter Wein (Weinführer 2026) 16,5/20

Über den Wein:

Grapefruit, weißer Pfirsich, eine leichte salzige Note und sanfter Kerbel. Ein ganz leichter Hauch von Säure, der an Seville-Orangensorbet erinnert und im Mund nachklingt. Eine schöne Ausgewogenheit. Ein klein wenig mehr Tiefe und Fülle als der M. (TC)

Vinous

Domaine noté (guide 2023) Recommended

Kundenbewertung

(Jahrgang 2024)

4/5

basierend auf 7 Bewertungen