Domaine Saint Andrieu blanc 2014
Dieser 100 % Rolle besticht durch eine schöne Farbe mit grünen und goldenen Reflexen und ein blumiges Bouquet. Am Gaumen ist er frisch und ausgewogen, geprägt von zarten Noten von Zitrusfrüchten und Birnen. Ein charaktervoller weißer Côtes de Provence!
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Auge
blasse Farbe mit grünen Reflexen
Geschmack
schöne Säure mit einem Hauch von Anis
Servieren
bei 10-12°C
Trinken ab
2016
Vorher trinken
2018
Weinbegleitung
passt hervorragend zu provenzalischen Salaten, Meeresfrüchten und fruchtigen Desserts
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2017) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Dieser 26 Hektar große Weinberg, der 2003 erworben und von Jean-Paul und Nancy Bignon – den Eigentümern des Ch. Talbot, einem Cru Classé aus Saint-Julien im Médoc – umgestaltet wurde, profitiert von einem privilegierten lehm-kalkhaltigen Terroir in 380 m Höhe am Fuße des Bessillon. Zwei Weine werden hier angeboten: der Dom. Saint Andrieu aus der Côtes-de-Provence und der Oratoire Saint-Andrieu aus den Coteaux-Varois, nicht zu vergessen die Olivenölproduktion.
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