Château Saint-Maur - Saint-M 2018
88/100
Wine Enthusiast
„Hier ist der traditionelle Jahrgang des Weinguts, das westlich von Saint-Tropez liegt. Ein Hauch von Pfeffer verleiht ihm eine ansprechende Würze, die die lebhafte und reife Fruchtigkeit unterstreicht. Ein trinkfertiger Wein.“ (Wine Enthusiast 2019) Ein Rosé zum Genießen in geselliger Runde!
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Auge
Blass-lachsrosa
Nase
Vollmundig, mit Noten von roten Beeren und Gariguette-Erdbeeren
Geschmack
Frisch und fruchtig, mit Noten von Grapefruit und Erdbeere. Schöne, anhaltende Frische im Abgang.
Servieren
BEI 8-10°C
Vorher trinken
2020
Weinbegleitung
Ideal zum Aperitif, zu Lachstatar, Spaghetti al Vongole, Kalbsrouladen mit Kräutern und Parmesan oder auch zu frischem Ziegenkäse...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2019) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Über das Weingut:
Roger Zannier, der bereits Eigentümer der Quinta do Pessegueiro im Douro ist, möchte Château Saint-Maur zu einem der besten Weingüter der Provence machen. Das Weingut liegt 10 Kilometer von Saint-Tropez entfernt, ist durch das Massif des Maures vor dem Mistral geschützt und verfügt über eine Ost-West-Ausrichtung. Geschützt vor Winden, aber mit einem maritimen Einfluss, der die starke Sommerhitze mildert, erstreckt er sich über 60 Hektar, von denen derzeit 45 bewirtschaftet werden. Auf lehm- und kalkhaltigem Boden schmiegt sich der Weinberg an die Hügelkonturen an und steigt allmählich bis zum Waldrand an. Seit 2013 verfügt das Weingut über einen neuen, hochmodernen Weinkeller sowie einen neuen Verkaufsraum. Hier hält die Kunst erfolgreich Einzug bis in den Weinkeller hinein, mit Wechselausstellungen von originellen und avantgardistischen Künstlern.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2019) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Der Unternehmer Roger Zannier, der bereits Eigentümer der Quinta Do Pessegueiro (Douro) ist, hat dieses Anwesen in Cogolin erworben, das am Fuße des Massif des Maures und 10 km von Saint-Tropez entfernt liegt. Heute leitet sein Schwiegersohn Marc Monrose diesen 100 Hektar großen Cru Classé, von denen 60 Hektar bepflanzt sind. Er hat das Weingut mit einem neuen, hochmodernen Weinkeller ausgestattet.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2019) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Enthusiast
Bewerteter Wein (Führer 2019) 88/100
Domaine noté (guide 2019) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Über den Wein:
Hier ist der traditionelle Jahrgang des Weinguts, das westlich von Saint-Tropez liegt. Ein Hauch von Pfeffer verleiht ihm eine ansprechende Würze, die die lebhafte und reife Fruchtigkeit unterstreicht. Ein trinkfertiger Wein.
Kundenbewertung
3.3/5
basierend auf 3 Bewertungen
Bewertung und Rezension von Herrn PHILIPPE P. Veröffentlicht am 25.11.2019
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Bewertung und Rezension von Herrn SYLVAIN D. Veröffentlicht am 09.10.2019
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Bewertung und Rezension von Herrn HAROLD G. Veröffentlicht am 22.06.2019
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