Château La Croix des Pins - Les Contreforts de Montmirail 2017

Beaumes-de-Venise|Rotwein|Biografie

3.9/5 (7 Kunden)

1*Étoile

Hachette

„Ein Rotwein, eine klassische Cuvée aus Grenache und Syrah, die sich durch Eleganz auszeichnet. Gewürze, Thymian und frische rote Beeren prägen das Bouquet. Noten von Tabak und Unterholz erweitern dieses Aromenspektrum zu einem runden, lang anhaltenden Geschmackserlebnis von gemäßigter Kraft. Schon jetzt sehr angenehm.“(Le Guide Hachette des Vins 2020)

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Weingut

Château La Croix des Pins

Cuvée

Les Contreforts de Montmirail

Jahrgang

2017

Bezeichnung

Beaumes-de-Venise

Region

Rhône

Rebsorten

55% Grenache, 45% Syrah

Anbaugebiete

Der Boden besteht aus Mergel und Kalkstein und liegt auf einer Höhe zwischen 300 und 350 m im Herzen der Dentelles de Montmirail, einem gezackten Gebirgsmassiv. Die an den Hängen terrassiert angelegten Weinberge profitieren von maximaler Sonneneinstrahlung.

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Von Hand geerntet, bei optimaler Reife

Weinbereitung

Die Weinbereitung erfolgt sortenweise, um die individuellen Eigenschaften jeder Rebsorte zur Geltung zu bringen. Die Mazeration dauert etwa drei Wochen, um die Aromen und Fruchtnoten optimal zu extrahieren.

Reifung

18 Monate im Tank

Alkoholgehalt

14.5%

Biografie

Auge

Tiefes Rot mit granatroten Reflexen

Nase

Typisch für den südlichen Rhône-Raum: Unterholz, getrockneter Lorbeer, frische schwarze Johannisbeeren und Rosmarin

Geschmack

Vollmundig, schöne Struktur mit geschmeidigen und eleganten Tanninen, herrlich vollmundig, Noten von roten und schwarzen Beeren sowie mineralische Anklänge

Öffnen

1 Stunde vorher

Vorher trinken

2025+

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu Rinderbraten, Lammragout ...

Weitere Informationen unter Château La Croix des Pins

Weitere Informationen unter Beaumes-de-Venise

Guide Hachette des vins

Bewerteter Wein (Weinführer 2020) 1*Stern (Sehr gelungener Wein)

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über den Wein:

Ein Rotwein, eine klassische Cuvée aus Grenache und Syrah, die sich durch Eleganz auszeichnet. Gewürze, Thymian und frische rote Beeren prägen das Bouquet. Noten von Tabak und Unterholz erweitern dieses Aromenspektrum zu einem runden, lang anhaltenden Geschmack mit gemäßig kräftigem Körper. Schon jetzt sehr angenehm.

Über das Weingut:

Die Kapelle im Innenbereich und die Pergola dieser Bastide im toskanischen Stil erinnern daran, dass das Anwesen im 16. Jahrhundert einem italienischen Prälaten gehörte. Im Jahr 2009 übernahmen Jean-Pierre Valade, ein international tätiger Önologieberater, und Éric Petitjean den Betrieb und seine 33 Hektar Rebfläche, die biologisch bewirtschaftet werden (Beaumes-de-Venise, Ventoux und Gigondas).

Kundenbewertung

3.9/5

basierend auf 7 Bewertungen