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Domaine de Galuval - Cairanne Cuvée Grand Coeur 2012

Domaine de Galuval - Cairanne Cuvée Grand Coeur 2012

Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5
3/5 (3 Kunden)

1*Étoile

Hachette

16/20

Gault & Millau

„Ein herrlicher Wein mit zarten Fruchtaromen von Brombeere und Muskatnuss. Ein saftiger und vollmundiger Wein, der sich durch schöne Tannine und eine geschmeidige Struktur auszeichnet. Der Abgang ist sehr angenehm und wird von Noten schwarzer Beeren und Heidelbeeren geprägt. Charme garantiert.“ (Les Meilleurs Vins de France – Gault Millau)

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Weingut

Domaine de Galuval

Cuvée

Cuvée Grand Coeur

Jahrgang

2012

Bezeichnung

Cairanne

Region

Rhône

Rebsorten

Grenache, Syrah

Anbaugebiete

vielfältige Bodenbeschaffenheiten (Lehm, Kieselsteine, Schotter) mit Süd- und Südwestlage

Weinbau

traditionelle, umweltfreundliche Landwirtschaft

Weinlese

manuell

Weinbereitung

traditionelle Gärung in temperaturgeregelten Tanks und Mazeration vor der Gärung

Reifung

14 Monate in Burgunder-Fässern

Alkoholgehalt

14 %

Auge

tief rubinrote Farbe

Nase

mit Aromen von kompottierten schwarzen Früchten, Kakao und milden Gewürzen

Geschmack

vollmundig und lang anhaltend, mit weichen und eleganten Tanninen

Servieren

bei 14-16°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2015

Vor dem Trinken

2017

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

à déguster sur des viandes rouges, des grillades, des fromages...<br/>

Weitere Informationen unter Domaine de Galuval

Weitere Informationen unter Cairanne

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Bewerteter Wein (Weinführer 2015) 1* Stern (Sehr gelungener Wein)

Domaine noté Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Zum Wein:

Ein „großes Herz“ hat diese Cuvée aus halb Grenache, halb Syrah tatsächlich. Ein komplexer, warmer Wein (Kirschbrand, Gewürze, Lakritz, Holznoten) mit kräftiger Struktur.

Gault & Millau-Weinführer

Guide des Vins Gault & Millau

Wein mit einer Bewertung von 16/20 (Sehr gut)

Zum Wein:

Ein herrliches Ensemble mit zarten Fruchtnoten von Brombeere und Muskatnuss. Ein saftiger und verführerischer Wein, der sich durch schöne Tannine und eine geschmeidige Struktur auszeichnet. Der Abgang ist sehr angenehm und wird von Noten schwarzer Beeren und Heidelbeeren geprägt. Charme garantiert.

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5

3/5

basierend auf 3 Bewertungen

Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5

Bewertung und Rezension von Herrn ROMEO A. Veröffentlicht am 13.04.2018

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Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5

Bewertung und Kommentar von Herrn PHILIPPE B. Veröffentlicht am 28.08.2015

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Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Rezension von Frau NATHALIE N. Veröffentlicht am 04.06.2015

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