Domaine Gassier - Cairanne 2018

Robert Parker - Wine Advocate

Über den Wein:

Der Cairanne 2018 von Michel & Tina Gassier ist eine Assemblage aus 60 % Grenache, 30 % Mourvèdre und 10 % Syrah und bietet eine atemberaubende Kombination aus getrockneten Kräutern – Minze, Lorbeer und Rosmarin – und säuerlichen roten Beeren. Er ist mittelkräftig, seidig und ausdrucksstark, mit einer schönen Textur, die sich bis zum leicht tanninhaltigen Abgang fortsetzt. Er sollte 4 bis 5 Jahre lang trinkbar sein.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über das Weingut:

Mit viel Pragmatismus und sehr soliden Grundsätzen hat Michel Gassier den Weinberg umstrukturiert und sich die Mittel verschafft, um sowohl Weiß- als auch Rotweine von hoher Qualität zu produzieren. Die prestigeträchtigen Cuvées mit dem Namen Joseph Torrès entfalten ihr volles Potenzial nach ein bis drei Jahren Flaschenreifung, während die anderen Weine bereits in ihrer Jugend genossen werden können.

Jeb Dunnuck

Über den Wein:

Der Cairanne 2018, eine neue Ausgabe dieses Weinguts, stammt ausschließlich aus Hanglagen und besteht zu 60 % aus Grenache, zu 30 % aus Mourvèdre und zu 10 % aus Syrah. Er hat ein großartiges, vollmundiges und verführerisches Profil sowie zahlreiche Aromen und Düfte von blauen und schwarzen Früchten, Lakritz und Kräuterbouquet. Es ist ein reiner, ausgewogener Wein und ein sehr interessantes Fassprobenbeispiel.