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Domaine Gassier - Costières de Nîmes Lou Coucardié rouge 2017

Domaine Gassier - Costières de Nîmes Lou Coucardié rouge 2017

Wein mit einer Bewertung von 3,3/5Wein mit einer Bewertung von 3,3/5Wein mit einer Bewertung von 3,3/5Wein mit einer Bewertung von 3,3/5Wein mit einer Bewertung von 3,3/5
3.3/5 (3 Kunden)

93-95/100

Jeb Dunnuck

90-92/100

Robert Parker

91/100

James Suckling

15,5/20

Bettane & Desseauve

kräftig
reich
langes Finale
rotes Fleisch

„Der Costières de Nîmes Lou Coucardié 2017 erinnert mich mit seinem reifen, verführerischen und unglaublich vollmundigen Profil ein wenig an einen klassischen Bandol der alten Schule. Mit seinen fruchtigen Noten und Aromen von würzigem Fleisch, Garrigue, Pfeffer und neuem Sattelleder sowie seiner vollmundigen Fülle, seinen weichen Tanninen und seinem großartigen Abgang ist er ein wahrhaft großartiger Costières de Nîmes. Er kann schon heute getrunken werden, verfügt jedoch über genügend Tannine, um eine kurze Lagerung zu rechtfertigen, und dürfte sich über mehr als ein Jahrzehnt hinweg schön entwickeln. [...]” (Jeb Dunnuck)

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Weingut

Domaine Gassier

Cuvée

Lou Coucardié

Jahrgang

2017

Bezeichnung

Costières de Nîmes

Region

Rhône

Rebsorten

55% Mourvèdre, 30% Grenache, 15% Syrah

Terroirs

Gerundete Kieselsteine und schluffiger Sand, Safre und kalkhaltiger Lehm

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

30 % ganze Trauben, ohne Zusatz von Sulfiten, Gärung mit einheimischen Hefen, 30-tägige Mazeration mit manuellem Unterstoßen des Tresterhutes, malolaktische Gärung in einem halben Muid (600 l)

Reifung

24 Monate auf der Gesamtsatzhefe, unfiltriert in Flaschen abgefüllt

Alkoholgehalt

15%

Bio

Ja

Auge

Dunkles, fast schwarzes Kleid

Nase

Kraftvoll, von schöner Komplexität, Noten von schwarzen Früchten, Gewürzen, Eukalyptus und Vanille, balsamische Akzente

Mund

Reichhaltig und samtig, überrascht durch seine Leichtigkeit, einen luftigen Abgang und einen langen Nachhall mit frischen Fruchtaromen und hochwertigen Tanninen.

Servieren

BEI 16-17°C

Öffnen

2 Stunden vorher in eine Karaffe füllen

Vorher trinken

2024

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Genießen Sie ihn zu Markknochen, geschmortem Stierfilet, Kohl mit Thymian und Rosmarin, Wildragout mit Pilzen, Maroilles-Käse...

Weitere Informationen unter Domaine Gassier

Weitere Informationen unter Costières de Nîmes

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wein mit einer Bewertung von 15,5/20 (Sehr guter Wein)

Über den Wein:

Sehr schöner Ausdruck der Roussanne- und Grenache-Trauben, ein kraftvoller Wein, der weiße Blüten mit milden Gewürzen verbindet.

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Wein mit einer Bewertung von 90-92/100 (hervorragender Wein)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über den Wein:

Der Costières de Nîmes Lou Coucardié 2017 besteht zu 50 % aus Mourvèdre, zu 30 % aus Grenache und zu 20 % aus Syrah und reift zwei Jahre lang in 500- und 600-Liter-Halbmuids. Aromen von getrockneten Gewürzen und Cola unterstreichen die lebhaften Beeren in der Nase dieses vollmundigen und geschmeidigen Weins, der samtig wird, aber im langen Abgang leicht offen bleibt.

RVF – La Revue du Vin de France / Führer der besten Weine Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über das Weingut:

Mit viel Pragmatismus und sehr soliden Grundsätzen hat Michel Gassier den Weinberg umstrukturiert und sich die Mittel verschafft, um sowohl Weiß- als auch Rotweine von hoher Qualität zu produzieren. Die prestigeträchtigen Cuvées mit dem Namen Joseph Torrès entfalten ihr volles Potenzial nach ein bis drei Jahren Flaschenreifung, während die anderen Weine bereits in ihrer Jugend genossen werden können.

James Suckling

James Suckling

Weinbewertung (Führer 2022) 91/100

Über den Wein:

Intensiver, balsamischer Duft mit einem Hauch von Leder und Asche für diesen kraftvollen und eher kompromisslosen Rotwein aus dem Süden, der viel Charakter hat. Eine sehr solide Tanninstruktur mit voluminösem Abgang. Eine Assemblage auf Mourvèdre-Basis. Aus biologisch angebauten Trauben. Zum Trinken oder Lagern.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Wein mit einer Bewertung von 93-95/100

Domaine noté Recommended

Über den Wein:

Der Costières de Nîmes Lou Coucardié 2017 erinnert mich mit seinem reifen, verführerischen und unglaublich vollmundigen Profil ein wenig an einen klassischen Bandol der alten Schule. Mit seinen fruchtigen Noten und Aromen von würzigem Fleisch, Garrigue, Pfeffer und neuem Sattelleder sowie seiner vollmundigen Fülle, seinen weichen Tanninen und seinem großartigen Abgang ist er ein wahrhaft großartiger Costières de Nîmes. Er kann schon heute getrunken werden, verfügt jedoch über genügend Tannine, um eine kurze Lagerung zu rechtfertigen, und dürfte sich über mehr als ein Jahrzehnt hinweg schön entwickeln. Die Assemblage besteht zu 50 % aus Mourvèdre, zu 30 % aus Grenache und zum Rest aus Syrah, die alle in einer Mischung aus großen französischen Eichenfässern ausgebaut wurden.

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 3,3/5Wein mit einer Bewertung von 3,3/5Wein mit einer Bewertung von 3,3/5Wein mit einer Bewertung von 3,3/5Wein mit einer Bewertung von 3,3/5

3.3/5

von 3 Bewertungen

Wein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertet

Bewertung und Meinung von Herrn GILLES D. Veröffentlicht am 16.08.2022

Toro La Brava oder doch lieber ein Dodge RAM 5.7 mit Allradantrieb? Sicher ist, dass wird der Gaumen von einer kräftigen Beschleunigung mitgerissen, die ihn ohne Massivität oder Brutalität in einen komplexen Strudel aus schwarzen und roten Früchten entführt, vermischt mit Gewürzen und bestreut mit köstlichen Noten von Garrigue, Bourbon-Vanille und Leder, die von einer präzisen Reifung zeugen. Anschließend schnurrt er dank seines vollen und tiefen Körpers, unterstützt von einer fleischigen Textur und raffinierten Tanninen, in einem reichen und saftigen Mittelgaumen. Die Kraft setzt sich in einem schönen, würzigen und saftigen Abgang fort, der durch einen Hauch von Frische gemildert wird. Ein außergewöhnlicher Costières, der sich noch weiterentwickeln wird, denn er hat noch einiges zu bieten. Um mit der Familie die Heilige Maria zu feiern, genossen wir ihn zu langsam am Spieß gegartem mariniertem Zicklein, wodurch wir die zarte Schmelzigkeit und den köstlichen Rauchgeschmack des Fleisches im Mund genießen konnten. Note 4,5.

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Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Meinung von Herrn JACQUES R. Veröffentlicht am 27.07.2022

Ein sehr schönes Beispiel für die Qualität der Costières de Nîmes

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Wein mit 1/5 bewertetWein mit 1/5 bewertetWein mit 1/5 bewertetWein mit 1/5 bewertetWein mit 1/5 bewertet

Bewertung und Meinung von Herrn PIERRE-THOMAS G. Veröffentlicht am 19.01.2024

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