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Domaine Gassier - Costières de Nîmes Lou Coucardié rouge 2017

Domaine Gassier - Costières de Nîmes Lou Coucardié rouge 2017

Wein mit einer Bewertung von 3,3/5Wein mit einer Bewertung von 3,3/5Wein mit einer Bewertung von 3,3/5Wein mit einer Bewertung von 3,3/5Wein mit einer Bewertung von 3,3/5
3.3/5 (3 Kunden)

93-95/100

Jeb Dunnuck

90-92/100

Robert Parker

91/100

James Suckling

15,5/20

Bettane & Desseauve

kräftig
reich
langes Finale
rotes Fleisch

„Der Costières de Nîmes Lou Coucardié 2017 erinnert mich mit seinem reifen, verführerischen und unglaublich vollmundigen Profil ein wenig an einen klassischen Bandol der alten Schule. Fruchtbetont und mit vielen Aromen von gewürztem Fleisch, Garrigue, Pfeffer und neuem Sattelleder sowie einer vollmundigen Fülle, weichen Tanninen und einem großartigen Abgang ist dies ein beeindruckender Costières de Nîmes. Er kann bereits heute getrunken werden, verfügt jedoch über genügend Tannine, um eine kurze Lagerung zu rechtfertigen, und dürfte sich über mehr als ein Jahrzehnt hinweg schön entwickeln. [...]“ (Jeb Dunnuck)

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Bewertete Website
21.161 Bewertungen
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Weingut

Domaine Gassier

Cuvée

Lou Coucardié

Jahrgang

2017

Bezeichnung

Costières de Nîmes

Region

Rhône

Rebsorten

55% Mourvèdre, 30% Grenache, 15% Syrah

Anbaugebiete

Gerollte Kieselsteine und lehmiger Sand, Schluff und kalkhaltiger Ton

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Bedienungsanleitungen

Weinbereitung

30 % ganze Trauben, ohne Zusatz von Sulfiten, Gärung mit einheimischen Hefen, 30-tägige Mazeration mit manuellem Unterstoßen des Tresterhuts, malolaktische Gärung in 600-Liter-Halbfässern

Reifung

24 Monate auf der gesamten Hefe, Abfüllung ohne Filtration

Alkoholgehalt

15%

Biografie

Ja

Auge

Dunkle, fast schwarze Farbe

Nase

Kraftvoll, von wunderschöner Komplexität, Noten von schwarzen Früchten, Gewürzen, Eukalyptus und Vanille, mit balsamischen Anklängen

Geschmack

Vollmundig und samtig, überrascht durch seine Leichtigkeit, mit einem luftigen, langen Abgang, der von der Frische der Frucht und der Qualität der Tannine geprägt ist

Servieren

BEI 16-17°C

Öffnen

2 Stunden vorher in eine Karaffe geben

Vorher trinken

2024

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu Markknochen, geschmortem Stierfilet, Kohl mit Thymian und Rosmarin, Wildschmorbraten mit Pilzen, Maroilles...

Weitere Informationen unter Domaine Gassier

Weitere Informationen unter Costières de Nîmes

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wein mit einer Bewertung von 15,5/20 (Sehr guter Wein)

Über den Wein:

Ein wunderschöner Ausdruck der Rebsorten Roussanne und Grenache – ein kraftvoller Wein, der Noten von weißen Blüten mit sanften Gewürzaromen verbindet.

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Wein mit einer Bewertung von 90–92/100 (hervorragender Wein)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über den Wein:

Der Costières de Nîmes Lou Coucardié 2017 besteht zu 50 % aus Mourvèdre, zu 30 % aus Grenache und zu 20 % aus Syrah und reift zwei volle Jahre in 500- und 600-Liter-Halbfässern. Aromen von getrockneten Gewürzen und Cola unterstreichen die lebhaften Beeren in der Nase dieses vollmundigen und geschmeidigen Weins, der samtig wird, aber im langen Abgang leicht offen bleibt.

RVF – La Revue du Vin de France / Führer zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über das Weingut:

Mit viel Pragmatismus und soliden Grundsätzen hat Michel Gassier das Weingut neu strukturiert und sich die Mittel verschafft, hervorragende Weine zu keltern, sowohl Weiß- als auch Rotweine. Die Prestige-Cuvées mit dem Namen Joseph Torrès entfalten ihr volles Potenzial nach ein bis drei Jahren in der Flasche, während die anderen Weine bereits in ihrer ersten Jugend genossen werden können.

James Suckling

James Suckling

Bewerteter Wein (Weinführer 2022) 91/100

Über den Wein:

Intensives, balsamisches Bouquet mit einem Hauch von Leder und Asche für diesen kraftvollen und eher kompromisslosen Rotwein aus dem Süden, der viel Charakter besitzt. Eine sehr solide Tanninstruktur mit vollem Abgang. Eine Cuvée auf Mourvèdre-Basis. Hergestellt aus biologisch angebauten Trauben. Zum sofortigen Genuss oder zum Lagern.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Wein mit einer Bewertung von 93–95/100

Domaine noté Recommended

Über den Wein:

Der Costières de Nîmes Lou Coucardié 2017 erinnert mich mit seinem reifen, verführerischen und unglaublich vollmundigen Profil ein wenig an einen klassischen Bandol der alten Schule. Fruchtbetont und mit vielen Aromen von würzigem Fleisch, Garrigue, Pfeffer und neuem Sattelleder sowie einer vollmundigen Fülle, weichen Tanninen und einem großartigen Abgang ist dies ein beeindruckender Costières de Nîmes. Er kann bereits heute getrunken werden, verfügt jedoch über genügend Tannine, um eine kurze Lagerung zu rechtfertigen, und dürfte sich über mehr als ein Jahrzehnt hinweg schön entwickeln. Die Cuvée besteht aus 50 % Mourvèdre, 30 % Grenache und dem Rest Syrah, alles in einer Mischung aus großen französischen Eichenfässern ausgebaut.

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 3,3/5Wein mit einer Bewertung von 3,3/5Wein mit einer Bewertung von 3,3/5Wein mit einer Bewertung von 3,3/5Wein mit einer Bewertung von 3,3/5

3.3/5

basierend auf 3 Bewertungen

Wein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 Punkten

Bewertung und Rezension von Herrn GILLES D. Veröffentlicht am 16.08.2022

Toro La Brava oder doch ein Dodge RAM 5,7 4x4? Sicher ist, dass der Start von einer kräftigen Beschleunigung getragen wird, die den schlanken und rassigen Gaumen – ohne massiv oder brutal zu wirken – in einen komplexen Wirbel aus durchzogenen schwarzen und roten Früchten katapultiert, vermischt mit Gewürzen und bestreut mit köstlichen Noten von Garrigue, Bourbon-Vanille und Leder, die von einem millimetergenauen Ausbau zeugen. Anschließend schnurrt er dank eines vollen und tiefen Körpers, gestützt von einer fleischigen Textur und verfeinerten Tanninen, in einem reichen und saftigen Mittelgaumen. Die Kraft setzt sich in einem schönen, würzigen und saftigen Abgang fort, der durch einen Hauch von Frische gemildert wird. Ein außergewöhnlicher Costières, der noch weiter reifen wird, denn er hat es in sich. Um den Namenstag der Heiligen Maria im Kreise der Familie zu feiern, genossen wir ihn zu langsam am Spieß gegartem, mariniertem Zicklein, wodurch man die zarte Schmelzigkeit und den köstlich rauchigen Geschmack des Fleisches am Gaumen genießen konnte. Note 4,5.

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Wein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 Punkten

Bewertung und Rezension von Herrn JACQUES R. Veröffentlicht am 27.07.2022

Ein sehr schönes Beispiel für die Qualität der Costières de Nîmes

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Wein mit einer Bewertung von 1/5Wein mit einer Bewertung von 1/5Wein mit einer Bewertung von 1/5Wein mit einer Bewertung von 1/5Wein mit einer Bewertung von 1/5

Bewertung und Rezension von Herrn PIERRE-THOMAS G. Veröffentlicht am 19.01.2024

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