Patrice Jubain keltert seine Weine auf sehr traditionelle Weise, ohne Hefezusatz, ohne Kaltgärung, zu 100 % in Betontanks. Dieser Cairanne ist sehr ausdrucksstark in der Nase, bietet viel Frucht und Kraft und ist am Gaumen rund und seidig, begleitet von einer sehr verführerischen aromatischen Komplexität. Eine schöne Entdeckung, die Sie zu sommerlichen Grillgerichten begeistern wird!
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Auge
schönes, kräftiges Rot
Nase
bietet eine schöne Fruchtigkeit, Kraft, Finesse und Eleganz
Mund
Komplex, rund und seidig, eine herrliche aromatische Komplexität
Servieren
bei 14-16°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken aus
2014
Vorher trinken
2017
Speisen- und Weinkombinationen
à déguster idéalement sur des grillades, mais également sur des viandes rouges, un médaillon de volaille ou un onglet de veau, des tajines...<br/>