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Domaine La Vitalis - Cairanne 2012

Name: Domaine La Vitalis - Cairanne 2012
Brand: Domaine La Vitalis
Rating: 3.1 (14 reviews)

Cairanne|Rotwein

3.1/5 (14 Kunden)

Patrice Jubain keltert seine Weine auf sehr traditionelle Weise: ohne Hefezusatz, ohne Kaltgärung und zu 100 % in Betontanks. Dieser Cairanne ist in der Nase sehr ausdrucksstark und bietet viel Frucht und Kraft sowie einen runden, seidigen Geschmack, begleitet von einer sehr verführerischen aromatischen Komplexität. Eine schöne Entdeckung, die Sie zu sommerlichen Grillgerichten begeistern wird!

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Weingut

Domaine La Vitalis

Jahrgang

2012

Bezeichnung

Cairanne

Region

Rhône

Rebsorten

60% Grenache, 20% Syrah, 10% Carignan, 5% Cinsault, 5% Mourvèdre

Anbaugebiete

Cairanne

Weinbau

sorgfältig und traditionell

Weinbereitung

traditionell, ohne Hefezugabe, ohne Kaltgärung, zu 100 % in Betontanks

Auge

schöne, kräftige rote Farbe

Nase

bietet eine schöne Fruchtigkeit, Kraft, gepaart mit Finesse und Eleganz

Geschmack

komplex, vollmundig und seidig, eine herrliche aromatische Komplexität

Servieren

bei 14-16°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2014

Vor dem Trinken

2017

Weinbegleitung zu Speisen

à déguster idéalement sur des grillades, mais également sur des viandes rouges, un médaillon de volaille ou un onglet de veau, des tajines...<br/>

Weitere Informationen unter Domaine La Vitalis

Weitere Informationen unter Cairanne

Kundenbewertung

3.1/5

basierend auf 14 Bewertungen