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Domaine La Vitalis - Cairanne 2012

Domaine La Vitalis - Cairanne 2012

Weinbewertung: 3,1/5Weinbewertung: 3,1/5Weinbewertung: 3,1/5Weinbewertung: 3,1/5Weinbewertung: 3,1/5
3.1/5 (14 Kunden)

Patrice Jubain keltert seine Weine auf sehr traditionelle Weise: ohne Hefezusatz, ohne Kaltgärung und zu 100 % in Betontanks. Dieser Cairanne ist in der Nase sehr ausdrucksstark und bietet viel Frucht und Kraft sowie einen runden, seidigen Geschmack, begleitet von einer äußerst verführerischen aromatischen Komplexität. Eine schöne Entdeckung, die Sie zu sommerlichen Grillgerichten begeistern wird!

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Weingut

Domaine La Vitalis

Jahrgang

2012

Bezeichnung

Cairanne

Region

Rhône

Rebsorten

60% Grenache, 20% Syrah, 10% Carignan, 5% Cinsault, 5% Mourvèdre

Anbaugebiete

Cairanne

Weinbau

gepflegt und traditionell

Weinbereitung

traditionell, ohne Hefezugabe, ohne Kaltgärung, zu 100 % in Betontanks

Auge

schöne, kräftige rote Farbe

Nase

bietet eine schöne Fruchtigkeit, Kraft, dabei Finesse und Eleganz

Geschmack

komplex, rund und seidig, eine herrliche aromatische Komplexität

Servieren

bei 14-16°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2014

Vorher trinken

2017

Weinbegleitung

Weinbegleitung

&agrave; d&eacute;guster id&eacute;alement sur des grillades, mais &eacute;galement sur des viandes rouges, un me&#769;daillon de volaille ou un onglet de veau, des tajines...<br/>

Weitere Informationen unter Domaine La Vitalis

Weitere Informationen unter Cairanne

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