Domaine Grand Veneur - Châteauneuf-du-Pape Les Origines 2020
93+/100
Jeb Dunnuck
94/100
James Suckling
„ Der Les Origines 2020 ist wahrscheinlich der modernste Wein des Sortiments und setzt sich zu 50 % aus Grenache, zu 30 % aus Mourvèdre und zum Rest aus Syrah zusammen. Grenache, 30 % Mourvèdre und Syrah. Er wird vollständig entrappt und reifte 16 Monate lang zu gleichen Teilen in neuen Barriques und Betontanks. Er spiegelt seinen Ausbau mit einem Hauch von würzigem Holz wider, zeigt aber auch klassische Noten der südlichen Rhône wie schwarze Himbeeren, schwarze Johannisbeeren, Lakritz, Pfeffer und Wurstwaren. Mittel- bis vollmundig, ausgewogen und schön konzentriert – ein schöner Wein, der von einer Lagerung von 2 bis 3 Jahren profitiert und bis 2035 haltbar ist.“ (Jeb Dunnuck 2022)
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Auge
Kleid in Purpurrot
Nase
Große Komplexität mit intensiven Aromen von reifen Früchten (Kirsche, Brombeere), Gewürzen, geröstetem Kaffee und Vanille
Geschmack
Ein komplexes Bouquet, das Gewürze und reife Früchte vereint, untermalt von konzentrierten und seidigen Tanninen. Langer Abgang mit Noten von Meeresbrise, Lakritz und Pfeffer. Konzentration und Finesse.
Servieren
Bei 16–17 °C. Bei einer Reifezeit von weniger als 5 Jahren in eine Karaffe umfüllen.
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2023
Vorher trinken
2030-2035
Weinbegleitung zu Speisen
Passt gut zu Wild, gebratenem oder in Soße serviertem rotem Fleisch, gereiftem Käse …
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2020) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Über das Weingut:
Alain Jaume, eine unverzichtbare Persönlichkeit in Châteauneuf-du-Pape und Tavel, betreibt gemeinsam mit seiner Familie einen Weinhandel von höchster Qualität und besitzt zudem wunderschöne eigene Weinberge in Châteauneuf-du-Pape und an den Côtes du Rhône. Ihr größter Stolz ist der „Vin du Grand-Veneur“, ein klassischer Châteauneuf. Der „Clos de Sixte“, das Familienweingut in Tavel, vermittelt einen schönen Eindruck von diesem Cru, während in Châteauneuf-du-Pape die Cuvée aus alten Rebstöcken zu den schönsten Weinen der Appellation zählt. Die Zukunft des Weinguts ist durch die Kinder von Alain Jaume hervorragend gesichert.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Alain Jaume und seine Söhne Sébastien und Christophe, die aus Castel-Pape stammen, führen eine Weinbautradition fort, die bis ins Jahr 1826 zurückreicht. Sie bewirtschaften einen 155 Hektar großen Weinberg nach biologischen Richtlinien, der sich auf vier Weingüter verteilt: Grand Veneur in Châteauneuf-du-Pape, Clos de Sixte in Lirac, Ch. Mazane in Vacqueyras und das Weingut La Grangette Saint-Joseph in der AOC Côtes-du-Rhône, ergänzt durch eine Weinhandelsaktivität. Ein sicherer Wert.
Guide des Vins Gault & Millau
Domaine noté 4*Étoiles (Production de très grande qualité)
Über das Weingut:
In der Familie Jaume sind wir Winzer, „…seit Mathieu Jaume im Jahr 1826 beschloss, in Châteauneuf-du-Pape Wein anzubauen“. Odile und Alain Jaume sowie ihre Söhne Christophe und Sébastien leiten heute ein 70 Hektar großes Weingut (Domaine Grand Veneur, Clos de Sixte), das auch Weine der Appellationen Lirac und Côtes du Rhône umfasst. Wie zu erwarten, dominieren Grenache Noir und Syrah den Rebsortenschnitt. Das Weingut hat 2009 den Umstieg auf den ökologischen Landbau eingeleitet.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über das Weingut:
James Suckling
Bewerteter Wein (Weinführer 2022) 94/100
Zum Wein:
Das üppige Bouquet aus Veilchen, Brombeeren, geräuchertem Speck und einem Hauch von warmem Asphalt führt uns zu einem vollmundigen, aber wunderbar ausgewogenen Châteauneuf mit feinen, pudrigen Tanninen. Er hat so viel Charakter mit Noten von Bitterschokolade, was jedoch perfekt zur tiefgründigen Frucht passt und in den langen, sich steigernden Abgang übergeht, mit faszinierenden Anklängen von Balsamico und warmer, trockener Erde. Kann bereits heute getrunken werden, ist aber ab 2025 am besten.
Jeb Dunnuck
Bewerteter Wein (Weinführer 2022) 93+/100
Domaine noté (guide 2022) Recommended
Zum Wein:
Der „Les Origines 2020“ ist wohl der modernste Wein des Sortiments und setzt sich zu 50 % aus Grenache, zu 30 % aus Mourvèdre und zum Rest aus Syrah zusammen. Grenache, 30 % Mourvèdre und Syrah. Die Trauben werden vollständig entrappt und der Wein reift 16 Monate lang zu gleichen Teilen in neuen Barriques und Betontanks. Er spiegelt seinen Ausbau mit einem Hauch von würzigem Holz wider, weist aber auch die klassischen Noten der südlichen Rhône auf: schwarze Himbeeren, schwarze Johannisbeeren, Lakritz, Pfeffer und Wurstwaren. Mittel- bis vollmundig, ausgewogen und schön konzentriert – ein schöner Wein, der von einer Lagerung von 2 bis 3 Jahren profitiert und bis 2035 haltbar ist.
Kundenbewertung
4/5
basierend auf 1 Bewertung
Bewertung und Rezension von Herrn JACQUES R. Veröffentlicht am 02.06.2025
Schmeckt nach einem halben Tag Belüftung deutlich besser. Abwarten…
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