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Domaine de la Biscarelle - Châteauneuf-du-Pape 2013

Domaine de la Biscarelle - Châteauneuf-du-Pape 2013

Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5
3/5 (3 Kunden)

15,5/20

RVF (G&M)

„Er hebt sich unter den 2013er-Jahrgängen durch seine besondere Samtigkeit hervor. Sein Körper ist rund, mit einem Nachhall von roten und Waldfrüchten. Schon jetzt gut und zugänglich. “ (Le Guide des bonnes affaires du vin 2016 – Gerbelle & Maurange) Dieser Châteauneuf-du-Pape ist der Inbegriff seiner Appellation: wunderschöne, sonnenverwöhnte rote Frucht und ein frischer Auftakt, der die allgemeine Kraft ausgleicht. Ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis!

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Weingut

Domaine de la Biscarelle

Jahrgang

2013

Bezeichnung

Châteauneuf-du-Pape

Region

Rhône

Rebsorten

80% Grenache, 15% Syrah, 5% Mourvèdre, Cinsault et Terret Noir

Anbaugebiete

Böden aus gerollten Kieselsteinen, manchmal in Verbindung mit rotem Lehm, sowie sandige Böden, vorwiegend an Hängen

Weinbau

traditionell und sorgfältig

Weinlese

manuell

Weinbereitung

Ganze Trauben, nicht gemahlen, nicht entrappt. Tägliches Umpumpen. Mazeration über etwa 3 Wochen

Reifung

18 Monate in Betontanks

Alkoholgehalt

14,5%

Auge

granatrote Robe

Nase

rote Steinobst- und sehr reife schwarze Beerenfrüchte

Geschmack

Frischer, strukturierter Auftakt. Schöne Ausgewogenheit

Servieren

bei 16-18°C

Trinken ab

2015

Vor dem Trinken

2022

Produktion

5000 Flaschen

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu Rindfleischeintopf (Daube à la Provençale), Lammkeule und Weichkäse (Époisses, Reblochon, Mont d’Or…)

Weitere Informationen unter Domaine de la Biscarelle

Weitere Informationen unter Châteauneuf-du-Pape

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2016) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über das Weingut:

Die 5 Hektar großen Lagen in Châteauneuf-du-Pape liegen in der Nähe von Orange und umfassen jahrhundertealte Rebstöcke, was die Intensität des hier vorgestellten Jahrgangs 2012 erklärt. Auch die Côtes-du-Rhône desselben Weinguts sind bemerkenswert, und das junge Winzerpaar, das es nun leitet, arbeitet vorbildlich. Bevor der Wein zu bekannt wird, geben Sie ihm eine Chance, Einzug in Ihren Weinkeller zu halten.

RVF – Leitfaden für die besten Weine unter 20 Euro – Gerbelle & Maurange

RVF - Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange

Bewerteter Wein (Weinführer 2016): 15,5/20 (Sehr guter Wein)

Zum Wein:

Unter den Jahrgängen 2013 sticht er durch seine besondere Geschmeidigkeit hervor. Sein Geschmack ist rund, mit einem Nachhall von roten und Waldbeeren. Schon jetzt gut und zugänglich.

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