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Domaine de la Mordorée - Châteauneuf-du-Pape La Reine des Bois 2012

Domaine de la Mordorée - Châteauneuf-du-Pape La Reine des Bois 2012

Wein mit einer Bewertung von 4,2/5Wein mit einer Bewertung von 4,2/5Wein mit einer Bewertung von 4,2/5Wein mit einer Bewertung von 4,2/5Wein mit einer Bewertung von 4,2/5
4.2/5 (6 Kunden)

95/100

Robert Parker

16,5/20

Bettane & Desseauve

16,5/20

Gault & Millau

15/20

RVF

1*Étoile

Hachette

„Als einer der Blockbuster des Jahrgangs bietet dieser tiefschwarze Châteauneuf-du-Pape La Reine des Bois 2012 eine fantastische Fülle und Tiefe mit Aromen von Brombeerlikör, Graphit und Rauch sowie mineralischen Noten. Eine elegante, schicke und kultivierte Ausgabe dieser Cuvée, die meiner Meinung nach dem 2010er nahekommt. Mittelkräftig bis kräftig, konzentriert und mit feinen Tanninen, wird er sich über 10 bis 15 Jahre hinweg gut trinken lassen.“ (Wine Advocate – Robert Parker)

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Weingut

Domaine de la Mordorée

Cuvée

La Reine des Bois

Jahrgang

2012

Bezeichnung

Châteauneuf-du-Pape

Region

Rhône

Rebsorten

80% Grenache, 10% Mourvèdre, 5% Syrah, 2,5% Cournoise, 2,5% Vaccarese

Anbaugebiete

lehm- und kieselhaltig auf gerollten Kieselsteinen

Weinbau

nachhaltiger Anbau: Einsatz natürlicher Produkte, Begrünung, Entknospung, grüne Lese, Entlaubung

Weinlese

manuell

Weinbereitung

Vollständige Entrappung, lange Mazeration und 30-tägige Gärung bei Temperaturen von maximal 34 °C

Reifung

30 % in Eichenfässern, 70 % im Tank

Alkoholgehalt

15 %

Auge

sehr dunkle, undurchsichtige rubinrote Farbe

Nase

Aromen von roten Beeren, gefolgt von holzigen Noten von Leder, Trüffeln, Kaffee...

Geschmack

konzentriert, vollmundig und rund mit einem sehr langen, fruchtigen und nach Lakritz schmeckenden Abgang

Servieren

in einer Karaffe bei 18–20 °C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2015

Vorher trinken

2027

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu rotem Fleisch, Gerichten mit Soße, Wild und Weichkäse...

Weitere Informationen unter Domaine de la Mordorée

Weitere Informationen unter Châteauneuf-du-Pape

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bewerteter Wein (Weinführer 2015): 16,5/20 (Referenzwein)

Domaine noté (guide 2024) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Über den Wein:

Tolle Farbe, herrliche Textur, tiefgründig und komplex.

Über das Weingut:

Das Weingut bietet ausdrucksstarke Weine aus den schönsten Lagen des Vaucluse und des Gard. Alles wird mit tiefem Respekt vor den Terroirs getan, mit dem Ziel, Weine zu produzieren, die ihrem Potenzial gerecht werden. Madeleine Delorme, unterstützt von ihrer Tochter Ambre, führt das Weingut mit großer Sorgfalt und Entschlossenheit im Sinne der Exzellenz weiter, die für das Weingut und diese Winzerfamilie so charakteristisch ist. Eine hervorragende Auswahl an salzigen, vollmundigen Weißweinen und tiefgründigen, delikaten Rotweinen, die durch eine erfrischende Spannung und eine äußerst präzise Ausgewogenheit bestechen. Das Weingut entwickelt seinen Stil hin zu immer rassigeren und präziseren Weinen. Der vierte Stern rückt mit großen Schritten näher.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Bewerteter Wein (Weinführer 2015) 1*Stern (Sehr gelungener Wein)

Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über den Wein:

Dieser „Reine des bois“ präsentiert sich in seinem intensiven, leuchtenden Rot von seiner besten Seite. Ebenso intensiv ist das Bouquet, das mit Noten von schwarzen Beeren und einem Hauch von Holz aufwartet. Am Gaumen ist er sehr ausgewogen und überzeugt durch Fülle, Struktur und Frische. Ein Wein von hoher Qualität, der sich hervorragend für die Lagerung eignet.

Über das Weingut:

Das 1986 von Francis Delorme und seinem Sohn Christophe gegründete Weingut mit einer Fläche von 58 Hektar (zertifiziert nach Bio- und biodynamischen Richtlinien) erstreckt sich über 38 Parzellen und acht Gemeinden. Nach dem frühen Tod von Christophe im Jahr 2015 übernahmen seine Frau Madeleine und ihre Tochter Ambre die Leitung des Weinguts. Als Verfechterin geringer Erträge präsentieren die Delormes die Jahrgänge mit einer verblüffenden Leichtigkeit, sei es in Tavel, ihrer ursprünglichen Heimat, in Lirac, in Châteauneuf-du-Pape oder im „einfachen“ Côtes-du-Rhône. Ein Muss.

Gault & Millau-Weinführer

Guide des Vins Gault & Millau

Bewerteter Wein (Führer 2015): 16,5/20 (Sehr gut)

Über den Wein:

Voller Kraft, doch voller feiner Nuancen, vereint dieser Wein die stürmischsten Aromen (blaue und schwarze Beeren, Brombeere und Traubenstiele, Anklänge der Erde) in einer sinnlichen Hülle, sonnenverwöhnt und durch bittere Noten gemildert!

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Führer 2014) 95/100 (Außergewöhnlicher Wein)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über den Wein:

Als einer der Blockbuster des Jahrgangs bietet dieser tiefschwarze Châteauneuf-du-Pape La Reine des Bois 2012 eine fantastische Fülle und Tiefe mit Aromen von Brombeerlikör, Graphit und Rauch sowie mineralischen Noten. Eine elegante, schicke und kultivierte Ausgabe dieser Cuvée, die meiner Meinung nach dem 2010er nahekommt. Mittelkräftig bis kräftig, konzentriert und mit feinen Tanninen, wird er sich über 10 bis 15 Jahre hinweg gut trinken lassen.

RVF – La Revue du Vin de France / Führer zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Weinführer 2015): 15/20 (Guter Wein)

Über den Wein:

Der Châteauneuf-du-Pape besticht durch seine feine Struktur und überzeugt durch Frische und Kraft.

James Suckling

James Suckling

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Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

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Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 4,2/5Wein mit einer Bewertung von 4,2/5Wein mit einer Bewertung von 4,2/5Wein mit einer Bewertung von 4,2/5Wein mit einer Bewertung von 4,2/5

4.2/5

basierend auf 6 Bewertungen

Wein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 Punkten

Bewertung und Rezension von Herrn J. HUGUES T. Veröffentlicht am 16.05.2020

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Wein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 Punkten

Bewertung und Rezension von Herrn DAVID P. Veröffentlicht am 01.04.2020

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Wein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 Punkten

Bewertung und Rezension von Herrn SEBASTIEN T. Veröffentlicht am 15.04.2017

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Wein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 Punkten

Bewertung und Rezension von Herrn YANN M. Veröffentlicht am 10.12.2016

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Wein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 Punkten

Bewertung und Rezension von Herrn JEAN CHARLES T. Veröffentlicht am 14.03.2016

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Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5

Bewertung und Rezension von Herrn DIMITRI V. Veröffentlicht am 02.02.2016

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