Domaine des Sénéchaux rouge 2015
93/100
Robert Parker
17,5/20
Jancis Robinson
93/100
Wine Spectator
„Seit 2006 befindet sich dieses Weingut im Besitz der Familie Cazes (vom Château Lynch-Bages in Pauillac), und die Weine scheinen im Laufe der Jahre an Qualität zu gewinnen. Der Châteauneuf-du-Pape 2015 ist kräftig und geschmeidig. Diese reichhaltige und tanninreiche Cuvée aus Grenache, Syrah und Mourvèdre reifte in großen Fässern, alten Barriques und Betontanks, was einen kraftvollen und konzentrierten Wein mit Noten von Kirsche und Gewürzen hervorbringt. “ (Wine Advocate 2017 – Robert Parker) Lieferung in einer Holzkiste bei jeder Bestellung von 6 Flaschen dieses Weins (ausgenommen Lieferart „Point Relais“)
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Auge
Kleid in Granatrot
Nase
Mit intensiven Aromen reifer Früchte und einem Hauch von Zimt und Gewürzen
Geschmack
Komplex und seidig, mit Noten von schwarzer Johannisbeere und Sauerkirsche sowie einem Hauch von Lakritz und Lebkuchen. Holziger und röstiger Abgang. Seidige Tannine
Servieren
BEI 16-18°C
Öffnen
2 Stunden vorher
Trinken ab
2018
Vorher trinken
2030+
Weinbegleitung zu Speisen
Passt hervorragend zu rotem Fleisch, Wild…
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2019) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über das Weingut:
Dieses sehr alte Weingut in hervorragender Lage mit Böden aus Kieselsteinen, Lehm und Safre wurde 2006 von der Familie Cazes übernommen, die unter anderem auch das Pauillac-Weingut Lynch-Bages besitzt. Sowohl bei den Weiß- als auch bei den Rotweinen wird nur eine einzige Cuvée produziert, und die jüngsten Jahrgänge sind zweifellos sorgfältig ausgebaut – in einem klassischen Stil, der nach und nach seine eigene Persönlichkeit entfaltet.
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Weinführer 2017): 93/100 (Hervorragender Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Spectator
Wein mit einer Bewertung von 93/100 (außergewöhnlicher Wein)
Jancis Robinson
Wein mit einer Bewertung von 17,5/20