1jour1vin
20756 Kundenmeinungen
Stéphane Montez du Monteillet - Condrieu Chanson 2023

Stéphane Montez du Monteillet - Condrieu Chanson 2023

1*Étoile

Hachette

94/100

RVF

93/100

James Suckling

viognier
Spannung
gebuttert
gebratene Stopfleber

"Ein singender Viognier!"

"Dieser Condrieu entstand auf einem steilen Hang aus Muskovit-Granit in der Ortschaft Chanson, die an den gleichnamigen Bach grenzt, und erstrahlt in einem goldenen Glanz. Ein Name, der ebenso inspirierend ist wie seine freundlichen Düfte von Maiglöckchen, Obstgartenfrüchten, Vanille und Brioche. Im Auftakt lebhaft, tadellos frisch und sehr duftend, beweist der Mund Tiefe und Eleganz, die von einem langen, an wilden Fenchel erinnernden Anisfinale serviert wird. Eine hochkarätige Flasche, die zugleich wachsam und anspruchsvoll ist." (Le Guide Hachette 2026)

Kaufen Sie Ihre Weine von Montez zum besten Preis im Privatverkauf!

Bewerteter Standort
20756 Meinungen
-20€

ab 99 € auf Ihre 1. Bestellung

Weingut

Stéphane Montez du Monteillet

Cuvée

Chanson

Jahrgang

2023

Bezeichnung

Condrieu

Region

Rhone

Rebsorten

100% Viognier

Terroirs

Parzellenauswahl aus einem steilen und trockenen Hang aus Muskovit-Granit (Arzel)

Weinbau

Traditionell und gepflegt

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

Abbeeren, Einmaischen der Beerenhäute, kalte Vorklärung, alkoholische Gärung im Fass bei 16-18°, malolaktische Gärung auf Feinhefe in Eichenfässern, alle 6 Wochen gedroschen

Reifung

16 Monate in halben Fässern aus Eichenholz aus dem Wald von Allier

Alkoholgehalt

14.5%

Auge

Helles Strohgelb mit goldenem Einschlag, glänzend

Nase

Erste Nase rassig und buttrig, dann Noten von Birne, Aprikose, Toastbrot und Veilchen

Mund

Sehr schöne Spannung dank der Mineralität des Terroirs

Servieren

BEI 6-10°C

Trinken vor

2033

Wache

1 bis 5 Jahre auf die primären Aromen oder 10 Jahre warten, um tertiäre Aromen zu erhalten

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Genießen Sie ihn zu warmem Ziegenkäse, gebratener Gänseleber, geräuchertem Lachs, kleinen Meerbarben, gegrilltem Hummer, Seeteufel mit Curry, gegrilltem Steinbutt mit Sauce Hollandaise, Risotto mit Frühlingsgemüse...

Weitere Informationen über Stéphane Montez du Monteillet

Weitere Informationen über Condrieu

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über die Domain :

Stéphane Montez hat es in wenigen Jahrgängen geschafft, sich als Referenzwinzer im nördlichen Teil des Tals in den Appellationen Saint-Joseph, Condrieu und Côte Rôtie zu etablieren. Die reif geernteten Trauben, die manchmal etwas zu reif sind, ergeben Weine mit viel Kraft und Intensität am Gaumen. Das Weingut hat seine Weine in diesem Jahr leider nicht bei unseren Verkostungen vorgestellt.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Wein bewertet (Führer 2026) 1*Stern (Sehr gelungener Wein)

Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über den Wein :

Dieser Condrieu entstand auf einem steilen Hang aus Muskovit-Granit in der Ortschaft Chanson, die an den gleichnamigen Bach grenzt, und erstrahlt in einem goldenen Glanz. Ein Name, der ebenso inspirierend ist wie seine freundlichen Düfte von Maiglöckchen, Obstgartenfrüchten, Vanille und Brioche. Im Auftakt lebhaft, tadellos frisch und sehr duftend, beweist der Mund Tiefe und Eleganz, die von einem langen, an wilden Fenchel erinnernden Anisfinale serviert wird. Ein hochkarätiger Tropfen, der gleichzeitig wachsam und anspruchsvoll ist.

Über die Domain :

Die Ursprünge des Weinguts reichen bis ins 16. Jahrhundert zurück; die Familie Montez baut hier seit 1741 Wein an. Stéphane Montez, der sich 1999 nach seinem Vater Antoine niederließ, ist die neunte Winzergeneration und bewirtschaftet heute einen 40 ha großen Weinberg in Bio-Umstellung (Cornas, Côte-Rôtie, Condrieu, Saint-Joseph und IGP), der auf den Anhöhen von Chavanay in 320 m Höhe angelegt wurde. Ein sicherer Wert im nördlichen Tal

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Führer 2026) 94/100

Domaine noté (guide 2023) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über die Domain :

Stéphane Montez bewirtschaftet seit 1997 einen Weinberg, der auf sehr schönen Hängen angelegt ist, die weniger als 2 km von seinem Weingut entfernt liegen. Eine seltene Einheit, die 40 % Weißwein produziert. Bei den Rotweinen besitzt das Weingut eine herrliche Parzelle mit alten Syrahs in Saint-Joseph, die eine großzügige und leckere Cuvée du Papy hervorbringt. Die Côte-rôtie-Weine werden immer besser beherrscht und beruhen auf einem Ausbau, der sich verfeinert hat.

Vinous

Vinous

Domaine noté (guide 2022) Recommended

James Suckling

James Suckling

Bewerteter Wein (Führer 2025) 93/100

Über den Wein :

Ein lebhafter, dichter und energischer Viognier mit Aromen von Aprikose, Pfirsichhaut und einem Hauch von Blütenhonig. Mittelkräftig bis kräftig, mit einem konzentrierten Kern von gekochter Zitrone. Texturiert und intensiv, mit einem streichelnden Gefühl und einem langen, verführerischen Abgang. Zum Genießen oder Aufbewahren.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Domaine noté (guide 2022) Recommended

Keine Notizen vorhanden

PREIS 1JOUR1VIN

42

.90

€/Fl.

Cash Back | 2.00%FAQ

Laden...