Stéphane Montez du Monteillet - Côtes du Rhône La Syrah à Papa 2022
89/100
Vinous
„Ein Geschenk für Papa?“
Dieser köstliche Syrah besticht durch eine bemerkenswerte, dichte Tanninstruktur. Genau das richtige Maß an Charakter, Frucht und kräftigen Tanninen – genau so muss ein Syrah sein! Ob für den Alltag oder ab und zu bei geselligen Mahlzeiten – sein saftiger Geschmack ist einfach herrlich… Man könnte diesen Syrah förmlich beißen!
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Auge
Rubinrot mit violetten Reflexen
Nase
Noten von Pfeffer, Lakritz und roten Beeren
Geschmack
Kraftvoll, vollmundig und tanninreich
Servieren
BEI 17°C
Vorher trinken
2027
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Kaninchenragout, Käse...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2020) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über das Weingut:
Stéphane Montez hat es innerhalb weniger Jahrgänge geschafft, sich als einer der führenden Winzer im nördlichen Teil des Tals, in den Appellationen Saint-Joseph, Condrieu und Côte Rôtie, zu etablieren. Die gut gereiften, manchmal sogar etwas überreifen Trauben ergeben Weine mit viel Kraft und Intensität am Gaumen. Leider hat das Weingut seine Weine dieses Jahr nicht bei unseren Verkostungen vorgestellt.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Die Ursprünge des Weinguts reichen bis ins 16. Jahrhundert zurück; die Familie Montez baut dort seit 1741 Wein an. Stéphane Montez, der 1999 die Nachfolge seines Vaters Antoine antrat, repräsentiert die neunte Winzergeneration. Er bewirtschaftet heute einen 40 Hektar großen Weinberg, der sich in der Umstellung auf den biologischen Anbau befindet (Cornas, Côte-Rôtie, Condrieu, Saint-Joseph und IGP) und auf den Anhöhen von Chavanay in 320 m Höhe liegt. Ein sicherer Wert im nördlichen Tal
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2023) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über das Weingut:
Stéphane Montez bewirtschaftet seit 1997 einen Weinberg, der auf wunderschönen Hängen weniger als 2 Kilometer von seinem Weinkeller entfernt liegt. Ein seltenes Weingut, das zu 40 % Weißweine produziert. Bei den Rotweinen besitzt das Weingut eine herrliche Parzelle mit alten Syrah-Reben in Saint-Joseph, aus der ein vollmundiger und genussvoller „Cuvée du Papy“ entsteht. Die Côte-Rôtie-Weine werden immer besser beherrscht und basieren auf einer verfeinerten Reifung.
Vinous
Bewerteter Wein (Weinführer 2022) 89/100 (Jahrgang 2020)
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Jeb Dunnuck
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