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Vidal-Fleury – Condrieu 2021

Vidal-Fleury - Condrieu 2021

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5
4/5 (2 Kunden)

2*Étoiles

Hachette

91/100

Jeb Dunnuck

15,5/20

Jancis Robinson

90/100

RVF

Viognier
sinnlich
geröstet

„Eine großartige Darstellung der Herkunftsbezeichnung“

„Die Eleganz seiner Aromen von Narzissen und Steinobst sowie die köstliche Note von Nougatine machen den ganzen Reiz dieses sehr zarten Bouquets aus. Nach einem anfänglich säurebetonten Auftakt übernimmt die Rundheit der Frucht die Führung in einem kraftvollen, konzentrierten, fast cremigen Gaumen, der sich zu einem langen, lieblichen Abgang mit Aromen von gerösteten Aprikosen und gerösteten Haselnüssen ausdehnt. Eine hervorragende Verkörperung der Appellation, die schon jetzt und noch lange Zeit schöne Genusserlebnisse bei Kalbsbries oder einem Blätterteiggebäck mit Flusskrebsen versprechen wird.“ (Le Guide Hachette 2024)

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Weingut

Vidal-Fleury

Jahrgang

2021

Bezeichnung

Condrieu

Region

Rhône

Rebsorten

100% Viognier

Anbaugebiete

Weinberge auf Terrassen, deren granitreiches Muttergestein zahlreiche tonhaltige Risse aufweist

Weinbau

Traditionell und sorgfältig

Weinlese

Bedienungsanleitungen

Weinbereitung

Langsame und schonende Direktpressung, alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur – 30 % der Cuvée in neuen Fässern, der Rest in Edelstahltanks –, vollständige malolaktische Gärung

Reifung

14 Monate in Edelstahltanks und Eichenfässern

Alkoholgehalt

13.5%

Auge

Blassgelbe Farbe mit goldenen und grünen Reflexen

Nase

Sehr aromatisch mit Noten von Aprikose und Veilchen; Noten von Mandeln und Gewürzen, darunter Safran, unterstreichen die Komplexität des Weins

Geschmack

Vollmundig und umhüllt den Gaumen auf elegante Weise. Die Ausgewogenheit zwischen Säure, Fülle und aromatischer Kraft verleiht diesem Wein eine seltene Finesse.

Servieren

BEI 10-12°C

Vorher trinken

2036

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu würzigen Gerichten (Tajine, Tandoori-Hähnchen), gebratenem Kalbskeule, gegrilltem Petersfisch, Roquefort...

Weitere Informationen unter Vidal-Fleury

Weitere Informationen unter Condrieu

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über das Weingut:

Bei Vidal-Fleury weht ein frischer Wind. Antoine Dupré hat Guy Sarton du Jonchay an der Spitze des ältesten Weinhandelshauses der nördlichen Rhône (gegründet 1781) abgelöst, das heute im Besitz der Familie Guigal ist, aber eigenständig geführt wird. Neue geschäftliche Ambitionen und nach und nach auch ein neuer Stil im Weinkeller, der sich allmählich im angebotenen Sortiment bemerkbar macht. Fortsetzung folgt.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Bewerteter Wein (Weinführer 2024): 2* Sterne (hervorragender Wein)

Domaine noté (guide 2024) Cité (Vin réussi)

Zum Wein:

Die Eleganz seiner Aromen von Narzissen und Steinobst sowie die köstliche Note von Nougatine machen den ganzen Reiz dieses äußerst zarten Bouquets aus. Nach einem anfänglich säurebetonten Auftakt übernimmt die Rundheit der Frucht die Führung in einem kraftvollen, konzentrierten, fast cremigen Gaumen, der sich zu einem langen, lieblichen Abgang mit Aromen von gerösteten Aprikosen und gerösteten Haselnüssen ausdehnt. Eine herrliche Verkörperung der Appellation, die schon jetzt und noch lange Zeit schöne Genusserlebnisse bei Kalbsbries oder einem Blätterteiggebäck mit Flusskrebsen verspricht.

Über das Weingut:

Das älteste noch aktive Weingut an der Rhône, das 1781 auf der Grundlage seines Weinbergs in der Côte-Rôtie gegründet wurde und schon sehr früh einen hervorragenden Ruf genoss – Thomas Jefferson veranstaltete dort 1787 ein unvergessliches Bankett. Seit 1986 im Besitz der Familie Guigal, verfügt es über einen monumentalen Weinkeller, dessen Architektur von der ägyptischen Stätte Saqqara inspiriert ist.

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über das Weingut:

 

RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 90/100

Domaine noté (guide 2024) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über das Weingut:

Das 1781 gegründete Haus Vidal-Fleury ist das älteste noch aktive Weingut im Rhonetal. Es wurde Anfang der 80er Jahre von der Familie Guigal übernommen und verfügt nicht nur über moderne und leistungsfähige Anlagen, sondern auch über Eigenständigkeit in der Unternehmensführung und der Weinbereitung. Das Sortiment ist umfangreich und deckt die meisten bedeutenden Appellationen des Rhône-Tals ab. Die Weine sind mittlerweile zuverlässig und zeichnen sich durch einen eher klassischen Stil aus.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Bewerteter Wein (Weinführer 2022) 15,5/20

Zum Wein:

Am Gaumen ist er mehlig, mit einer Note von gerösteten Nüssen, die sich hinter der Aprikosenfrucht verbirgt. Die Frucht ist reif und der Abgang reichhaltig, dicht und opulent – ein wahres Spektakel!

James Suckling

James Suckling

Domaine noté (guide 2023) Recommended

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 91/100

Zum Wein:

Der Condrieu 2021, der zu 30 % in neuen Burgunder-Fässern ausgebaut und einer malolaktischen Gärung unterzogen wurde, präsentiert sich mit einem frischeren und lebhafteren Stil, geprägt von Aromen und Geschmacksnoten von Zitrusfrüchten, Mandarinen und honigartigen Blüten. Er ist mittelkräftig und konzentriert, am Gaumen elegant und konzentriert, und sein Abgang ist hervorragend.

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

4/5

basierend auf 2 Bewertungen

Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5

Bewertung und Rezension von Herrn MICHEL P. Veröffentlicht am 04.05.2025

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Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5

Bewertung und Rezension von Herrn WILLIAM A. Veröffentlicht am 07.03.2025

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