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Vidal-Fleury – Crozes Hermitage rot 2022

Vidal-Fleury - Crozes Hermitage rouge 2022

92/100

Wine Enthusiast

92/100

James Suckling

(Notizen zum Jahrgang 2021)
Syrah
Feinschmecker
heikel
Lagerwein

„Ein Crozes-Hermitage voller Finesse“

Hier haben wir einen überraschenden Crozes-Hermitage, bei dem die Üppigkeit der Syrah-Traube blumige Noten und Aromen von kleinen roten Beeren (Walderdbeeren, Himbeeren) offenbart. Der Abgang dieses Weins ist leicht salzig mit mentholhaltigen Noten. Da er noch jung ist, empfehlen wir Ihnen, ihn mindestens 2 Stunden vor dem Genuss zu öffnen oder zu dekantieren, um seine ganze Komplexität genießen zu können. Ein Jahrgang, den man einige Jahre im Keller lagern sollte...

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Bewertete Website
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Weingut

Vidal-Fleury

Jahrgang

2022

Bezeichnung

Crozes Hermitage

Region

Rhône

Rebsorten

100% Syrah

Terroirs

Von Chassis im Süden der Appellation mit Granitterrassen im Norden

Weinbau

Traditionell und gepflegt

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Vollständige Entrappung, Gärung in Edelstahltanks unter kontrollierter Temperatur, 3 Wochen Maischegärung

Reifung

Nach dem Abziehen wird der Wein zu 90 % in Edelstahltanks und zu 10 % in Eichenfässern und Halbfässern 12 Monate lang ausgebaut.

Alkoholgehalt

12.5%

Auge

Rubinrote Farbe mit violetten Reflexen

Nase

Frische und fruchtige Noten von Erdbeere, Himbeere und blumige Noten (Veilchen)

Mund

Köstlicher Auftakt, frische Frucht, geschmeidige und samtige Struktur mit feinen Tanninen, frischer Abgang mit Minznoten

Servieren

BEI 16-18°C

Öffnen

2 Stunden vor dem Servieren dekantieren, wenn er jung ist.

Trinken aus

2027

Vorher trinken

2037

Wache

10 bis 15 Jahre

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Passt zu einem Aperitif mit feinen Wurstwaren, einem Filet Mignon, Tagliatelle mit Arrabbiata-Sauce...

Weitere Informationen unter Vidal-Fleury

Weitere Informationen unter Crozes Hermitage

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über das Weingut:

Bei Vidal-Fleury weht ein neuer Wind. Antoine Dupré hat Guy Sarton du Jonchay an der Spitze des ältesten Handelshauses der nördlichen Rhône (gegründet 1781) abgelöst, das heute im Besitz der Familie Guigal ist, aber autonom geführt wird. Neue kommerzielle Ambitionen und nach und nach auch ein neuer Stil im Weinkeller, der sich allmählich im angebotenen Sortiment bemerkbar macht. Fortsetzung folgt.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2024) Cité (Vin réussi)

Über das Weingut:

Das älteste noch aktive Weingut der Rhône-Region wurde 1781 auf der Grundlage seines Weinbergs in Côte-Rôtie gegründet und erlangte schon früh Bekanntheit – Thomas Jefferson veranstaltete dort 1787 ein unvergessliches Bankett. Seit 1986 im Besitz der Familie Guigal, verfügt es über einen monumentalen Keller, dessen Architektur von der ägyptischen Stätte Saqqara inspiriert ist.

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über das Weingut:

 

RVF – La Revue du Vin de France / Führer der besten Weine Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2024) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über das Weingut:

Das 1781 gegründete Haus Vidal-Fleury ist das älteste noch aktive Weingut im Rhonetal. Es wurde Anfang der 80er Jahre von der Familie Guigal übernommen und verfügt über eine moderne und leistungsfähige Infrastruktur, aber auch über Autonomie in der Verwaltung und der Herstellung seiner Weine. Das Sortiment ist umfangreich und deckt die meisten wichtigen Appellationen des Rhonetals ab. Die Weine sind mittlerweile zuverlässig und eher klassisch im Stil.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Weinbewertung (Führer 2023) 92/100 (Jahrgang 2021)

James Suckling

James Suckling

Weinbewertung (Führer 2023) 92/100 (Jahrgang 2021)

Domaine noté (guide 2023) Recommended

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