„Der Cornas Les Ruchets 2020 zeigt weniger Eichenaromen als die vorherigen Jahrgänge und besticht durch ein aromatisches Bouquet von roten Beeren. Er ist mittelkräftig bis kräftig, seidig – nicht schwer oder muskulös – und hat einen langen, raffinierten Abgang.“ (Wine Advocate 2022). Beeindruckend!
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Auge
Wunderschönes schwarzes Kleid
Nase
Komplex und fein, zugleich blumig und fruchtig: Veilchen, schwarze Beeren, Gewürze, ein Hauch von Vanille
Geschmack
Kraftvoll, strukturiert, mit feinen, reifen und weichen Tanninen, entfaltet sich am Gaumen, ein vollmundiger Wein
Servieren
Bei 18 °C, in einer Karaffe, falls der Wein belüftet oder dekantiert werden muss
Trinken ab
2023
Vorher trinken
2040
Weinbegleitung zu Speisen
Passt hervorragend zu rotem Fleisch, Wild und einer mit zerstoßenen Gewürzen eingeriebenen Wildente…
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über das Weingut:
Laure Colombo, eine junge und brillante Önologin, hat sich dem Familienbetrieb in Cornas angeschlossen, wollte jedoch nebenbei ihr eigenes Weingut auf den Anhöhen von Saint-Péray gründen, um ihren eigenen Weg zu finden; ab diesem Jahr bietet sie uns einen Saint-Péray und einen Cornas aus ihrem Weingut in Lorient an. Sich anzuschließen bedeutet nicht, das Ruder zu übernehmen – Jean-Luc ist nach wie vor dabei, und so entsteht das Sortiment im Familienkreis, zwischen den Weinbergen der Côte Bleue und denen der Rhône, sowie natürlich durch die Beschaffungsaktivitäten, mal unter dem Label „Colombo & Fille“, mal unter dem Namen „Jean-Luc Colombo“. Die Cornas-Weine bleiben hier die Spitzenweine – nicht zuletzt, weil die moderne und effizient gestaltete Kellerei direkt am Fuße des Hangs errichtet wurde! Im Jahr 2017 wird der köstliche „Vallon-de-l’Aigle“ nur in begrenzter Menge erhältlich sein, da lediglich zwei Fässer produziert wurden!
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Weinführer 2022): 91–93/100 (Hervorragender Wein)
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Zum Wein:
Der Cornas Les Ruchets 2020 weist weniger Eichennoten auf als die vorherigen Jahrgänge und besticht durch ein Aroma von saftigen roten Früchten. Er ist mittelkräftig bis kräftig, seidig – nicht schwer oder kräftig – und hat einen langen, raffinierten Abgang.
Wine Spectator
Wein mit einer Bewertung von 94/100 (außergewöhnlicher Wein)
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2023) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)