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Château de Nages - Vieilles Vignes 2011

Name: Château de Nages – Vieilles Vignes 2011
Brand: Château de Nages
Rating: 3.9 (21 reviews)

Costières de Nîmes|Rotwein

3.9/5 (21 Kunden)

Bewertung: Robert Parker 90/100
„Der Costières de Nîmes Vieilles Vignes 2011 präsentiert sich in einem dichten Purpurrot mit einer sanften Nase von weißen Blüten, verbrannter Erde, Kornblumen, Brombeeren und Weihrauch. Er ist mittelkräftig bis kräftig, geschmeidig und rein, mit einer beeindruckenden Textur und Länge. Er sollte in den nächsten 4 bis 5 Jahren getrunken werden.” (Wine Advocate Okt. 2012 – Robert Parker)

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Weingut

Château de Nages

Cuvée

Vieilles Vignes

Jahrgang

2011

Bezeichnung

Costières de Nîmes

Region

Rhône

Rebsorten

72% Grenache, 24% Syrah, 4% Mourvèdre

Terroirs

„Sandstein“, gerundete Kieselsteine aus dem Schwemmland der Rhône auf einem eisenreichen Untergrund aus rotem Lehm

Weinbau

biologische Landwirtschaft

Weinlese

manuell

Weinbereitung

Natürliche Gärung bei 24 °C mit Überpumpen und Umwälzen

Reifung

zu einem Viertel des Volumens in französischen Eichenfässern und der Rest in Betontanks für 12 Monate

Alkoholgehalt

15%

Auge

tief granatrote, fast schwarze Farbe

Nase

Sehr kräftig und komplex, vereint Aromen von sehr reifen Früchten (Himbeere, Brombeere), Pfeffer und orientalischen Gewürzen mit Noten von aromatischen Kräutern (Garrigue und Menthol).

Mund

Viel Volumen und Fülle im Auftakt mit sehr feinen Tanninen und einem sehr langen Abgang mit Gewürz-, Lakritz- und Mineralnoten.

Servieren

bei 15-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken aus

2013

Vorher trinken

2019

Speisen- und Weinkombinationen

Passt hervorragend zu rotem Fleisch, Lamm, Wild und Käsesorten wie Saint-Nectaire, Rocamadour...

Weitere Informationen unter Château de Nages

Weitere Informationen unter Costières de Nîmes

Kundenbewertung

3.9/5

von 21 Bewertungen