Domaine Jasmin - Côte Rôtie La Giroflarie 2023

Bettane & Desseauve

Über das Weingut:

Dieses kleine Weingut bewirtschaftet elf Parzellen in acht Lagen der Côte-Rôtie, aus denen Patrick Jasmin nur eine einzige Cuvée keltert, die einige Jahre reifen muss. Ein Weingut, das es in sich hat.

Decanter

Robert Parker - Wine Advocate

Über das Weingut:

Patrick Jasmin bewirtschaftet in vierter Generation die (derzeit) sechs Hektar großen Côte-Rôtie-Flächen des Weinguts. Seit 2015 kommen zudem 12 Hektar früh reifende Rebflächen aus den Collines Rhodaniennes hinzu. Jasmin verwendet Eichenfässer unterschiedlicher Größe, wobei der Anteil an neuen Fässern insgesamt nicht mehr als 30 % beträgt. Die Luxus-Cuvée „Oléa“ kann einen höheren Anteil aufweisen, da es sich um eine Barrique-Auswahl handelt, doch für die Hauptcuvée des Weinguts, „La Giroflarie“, sind 15 % bis 20 % neues Eichenholz typischer. Die Trauben werden (seit Mitte der 1990er Jahre) entrappt, die Gärung erfolgt unter einem untergetauchten Tresterhut für eine sanfte Extraktion, wobei etwa 5 % Viognier beigemischt werden. Das Ergebnis sind duftende Weine mit seidiger Textur und dennoch bewundernswerter Struktur. Sie verdienen sicherlich mehr Aufmerksamkeit seitens der Verbraucher.

Vinous

Zum Wein:

Der Côte-Rôtie La Giroflarie 2023 entfaltet seinen Charakter durch intensive Noten von Schwarzkirsche, Graphitstaub, Schwarzwelke und Fruchtfleisch. Leicht parfümierte Zedernholznoten verleihen ihm eine zusätzliche Nuance. Der Jahrgang 2023 ist ein Côte-Rôtie mit mittlerem Körper und guter Konzentration, der sich durch eine sanfte Struktur und eine makellose Frische auszeichnet und in einem lang anhaltenden Abgang mit würzigen Akzenten ausklingt.

Jeb Dunnuck

Zum Wein:

Reif und rund, mit einem geschmeidigen und unglaublich eleganten Stil, bietet der Côte Rôtie La Giroflarie 2023 Aromen von reifen roten und schwarzen Beeren, Gewürzen, blumigem Weihrauch und lehmiger Erde. Er ist mittelkräftig bis kräftig, mit einem runden, komplexen und harmonischen Gaumen, schönen Tanninen und einem außergewöhnlich langen Abgang. Er wird zu 100 % entrappt und gemeinsam mit 5 % Viognier vergoren.