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Domaine Jasmin
Vignerons de père en fils depuis 4 générations, Patrick Jasmin travaille au domaine familial depuis 1978.
Aujourd'hui le Domaine Jasmin s'étend sur 6 hectares, principalement plantés en Côte-Rôtie (5,5 hectares). Ce vignoble est divisé en 11 parcelles situées sur 8 lieux-dits, en coteaux exposés Sud Sud-Est : Côte Blonde, le Mollard, Baleyat, le Truchet, les Moutonnes, Côte Baudin, les Bercheries, les Lézardes. La pente y est abrupte, rendant le travail de la vigne exclusivement manuel et difficile.
Le Domaine Jasmin produit désormais deux cuvées de Côte-Rôtie : La Giroflarie et Oléa (tête de cuvée aux volumes confidentielles)
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