Domaines Paul Jaboulet Aîné - Côte Rôtie Les Pierrelles 2020

Bettane & Desseauve

Über das Weingut:

Caroline Frey leitet diese Institution im Tal mit großem Engagement. Die vorgenommenen Veränderungen haben sowohl im Weinberg als auch in der Kellerei noch nie so viel Früchte getragen. Die Rotweine sind rein, raffiniert und frisch in ihren Fruchtaromen, die Weißweine frisch und anspruchsvoll. An der Spitze des Sortiments steht der legendäre Hermitage La Chapelle, eine gekonnte Mischung aus Méal und Bessards, zwei der berühmtesten Lagen des Hügels.

Robert Parker - Wine Advocate

Über den Wein:

Der Côte Rôti Les Pierrelles (Domaine) 2020 stammt aus dem südlichen Teil der Appellation und präsentiert sich in der Nase mit Noten von Veilchen und Bleistiftspänen, die sich dann leicht zu Noten von Heidelbeeren und Brombeeren entwickeln, untermalt von Asphalt und Mokka. Er ist mittelkräftig bis kräftig, derzeit noch etwas straff und zurückhaltend am Gaumen, hat aber einen weichen und eleganten Abgang, der auf eine relativ frühe Trinkreife hindeutet.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über das Weingut:

Das 1834 gegründete Haus Paul Jaboulet Aîné blieb bis 2006 in Familienbesitz, bis es von der Finanzgesellschaft Frey übernommen wurde. Neben seinem Handelsgeschäft, dessen Volumen stark zurückgegangen ist, besitzt „PJA” den zweitgrößten Weinbergbesitz in Hermitage. Seine 25 Hektar (21 Hektar Rotwein, 4 Hektar Weißwein) befinden sich in bester Lage in Le Méal, Les Greffieux, Les Dionnières, Les Roucoules und einigen Bessards im äußersten Westen des Hangs. Bis Anfang der 1990er Jahre produzierte diese Institution einige der legendärsten Syrahs der Welt, darunter La Chapelle, eine Assemblage aus alten Syrahs. Je nach Jahrgang werden zwischen 30 und 80.000 Flaschen La Chapelle rouge hergestellt. Die Auswahl erfolgt nach der Finesse der Tannine und der Tiefe. Der mittlere und untere Teil des Hangs von Méal bildet das Herzstück der Cuvée. Nach einem Jahr Reifung in 15 bis 20 % neuen Fässern werden die weniger dichten Chargen aussortiert und fließen in den La Petite Chapelle (jetzt Maison Bleue genannt), der innerhalb von fünf bis sieben Jahren getrunken werden sollte.

Vinous

Über den Wein:

Undurchsichtiges Rubinrot. Das sehr duftende Bouquet erinnert an frische Kirschen und dunkle Beeren, Sandelholz, Oliven und geräucherten Speck sowie eine mineralische Note. Am Gaumen ist er weich, homogen und durchdringend und bietet konzentrierte Aromen von Boysenbeeren, Kirsch-Cola und Blütenpastillen mit Nuancen von Lakritz und Vanille. Er spielt mit seiner Fülle und Finesse mit geschmeidiger Hand und endet mit einer beeindruckenden, saftigen Länge und weichen Tanninen im Abgang. Dieser 1,5 Hektar große Weinberg, der Jaboulet gehört, liegt im südlichen Teil der Côte Blonde in Tupin-et-Semons.

James Suckling

Über den Wein:

Sehr raffinierte Nase nach blauen und schwarzen Beeren mit einem Hauch von Speck, Gewürzen und kandierter Orange. Dieser Côte-Rotie mit seiner dichten Struktur ist für eine lange Lagerung konzipiert. Manche mögen ihn beim ersten Genuss vielleicht etwas schwer finden, aber wir lieben die großzügigen, feinkörnigen Tannine, die sich im imposanten und festen Abgang eindrucksvoll entfalten. Limitierte Produktion. Aus biodynamisch angebauten Trauben.

Jeb Dunnuck