Domaine Duseigneur - Odyssée 2019
Ein schöner Einstieg in die Welt des Weinguts, das sich der biodynamischen Landwirtschaft verschrieben hat. Dieser Côtes du Rhône Villages stammt aus einer Parzelle mit überwiegend lehm-sandigem Boden. Eine Assemblage aus Grenache und Syrah, die eine spritzige Nase mit Noten von roten Früchten und Gewürzen entwickelt und am Gaumen einen ausgeprägten mediterranen Charakter zeigt. Mit mittlerem Körper und dichter Textur ist er bereits jetzt köstlich und wird von einer angenehmen Frische getragen!
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Nase
Dichte rote Früchte, Gewürze, Pfeffer
Mund
Charaktervoll und frisch, ein herrlich ausgewogener Wein
Servieren
BEI 16-18°C
Vorher trinken
2025
Speisen- und Weinkombinationen
Passt zu Rindfleisch, Lammfleisch, Geflügel in Soße, Grillgerichten ...
Bettane & Desseauve
Domaine noté 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über das Weingut:
Das etwa 30 Hektar große Weingut ist in zwei Teile unterteilt, die sich in den Gemeinden Saint-Laurent-des-Arbres und Lirac befinden. Am rechten Ufer der Rhône besteht das Terroir aus gerollten Kieselsteinen auf zunächst lehm-kalkhaltigen, dann sandigen Böden. Seit der Gründung des Weinguts hat die Familie Duseigneur ihre Böden stets auf natürliche Weise bewirtschaftet, wobei sie die Beschaffenheit der Böden so weit wie möglich respektierte, und praktiziert heute biodynamischen Anbau. Die verschiedenen Cuvées haben alle eine ernsthafte Struktur und sind in ihrer Jugend oft recht verschlossen. Das Weingut produziert auch eine zweite Produktreihe unter der Marke Domaine-de-Mayran. Wir stellen fest, dass die letzten Jahrgänge an Finesse und Textur gewonnen haben, was sicherlich auf die jüngste Zusammenarbeit mit dem Önologen Philippe Cambie zurückzuführen ist.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
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