Domaine de la Janasse - Côtes-du-Rhône Terre d'Argile 2009
Bewertungen: Robert Parker 91/100, Gault Millau 16/20, RVF 15/20
„Wir schätzen die aromatische Intensität dieser Cuvée, die durch ihre aromatische Präzision besticht und in der sich Kirschnoten, Oliven, ein Hauch von frischem Oregano sowie getrocknete Tomaten wiederfinden. Am Gaumen nimmt er die 15 „Pferdestärken“ des Weins ohne mit der Wimper zu zucken auf und behält bis zum Schluss seine Finesse. Ausgezeichnet!“ (Les Meilleurs Vins de France 2011 – Gault Millau)
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Auge
rubinrote Farbe, tiefes Violett
Nase
mit Noten von schwarzen Beeren, Schokolade und geröstetem Brot
Geschmack
Klarer Einstieg, getragen von schönen Tanninen, Noten von Lakritz, sehr lang anhaltender Abgang
Servieren
bei 16-17°C
Öffnen
1 Stunde
Trinken ab
2011
Vor dem Trinken
2017
Produktion
20.000 Flaschen
Weinbegleitung zu Speisen
A déguster sur un pot-au-feu, un steak au poivre, une estouffade de boeuf... <br/>
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2024) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über das Weingut:
Auf den schönsten Lagen von Courthézon hat sich das Weingut La Janasse, der Stolz der Familie Sabon, seit über 40 Jahren als eine der Referenzen der Appellation etabliert. Christophe Sabon keltert Côtes-du-Rhône von sehr hohem Niveau mit einer seltenen Tiefe. Die Châteauneuf-du-Pape-Weine kommen in verschiedenen Cuvées zum Ausdruck: der „Chaupin“, der aus einem kühlen Terroir stammt und einen sehr burgundischen Charakter aufweist, oder die Cuvée „Vieilles-Vignes“, die sonniger und rassiger ist. Schließlich sind auch die Weißweine, die im Schatten der Rotweine stehen, ebenso empfehlenswert. Das gesamte Sortiment ist makellos, und die Spitzen-Cuvées zählen zu den Referenzweinen der Appellation.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Ein Stammgast im Weinführer, der mit seinen Châteauneuf-du-Pape, Côtes-du-Rhône und IGP-Weinen oft ganz oben auf der Liste steht. Ein 90 Hektar großes Weingut, das aus zahlreichen Parzellen besteht und von Christophe Sabon und seiner Schwester Isabelle geführt wird, den Kindern von Aimé Sabon, dem Gründer des Weinguts im Jahr 1973. Ergänzt wurde das Weingut 2015 durch den Kauf des Clos Saint-Antonin mit seinen 15 Hektar Rebfläche in der Gemeinde Jonquières.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über das Weingut:
Dieses große Weingut, das seit Generationen im Besitz der Familie Sabon ist, gehört zur Elite von Châteauneuf-du-Pape. Die Weinberge von Châteauneuf-du-Pape erstrecken sich größtenteils über die Gemeinde Courthézon, wobei sich die Parzellen und Bodenbeschaffenheiten in den verschiedenen Cuvées widerspiegeln. Das Weingut produziert zudem herrliche (und mengenmäßig bedeutende) Côtes-du-Rhône-Cuvées, die aus Weinbergen stammen, die an die Appellation Châteauneuf-du-Pape angrenzen. Mit oft sehr hoher Reife weisen die Weine einen opulenten Stil auf, der in sonnigen Jahrgängen manchmal etwas zu warm wirkt. Im Gegenzug zeichnen sich die Tannine und die Texturen stets durch große Finesse aus. Seit einigen Jahrgängen sind die Weine weniger auf Fülle ausgerichtet und erweisen sich als etwas leichter verdaulich.
Wine Spectator
Domaine noté (guide 2023) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)
Jancis Robinson
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Vinous
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