Domaine Pélaquié - Côtes du Rhône Villages Laudun Luc Pélaquié blanc 2022
„Ein sehr feiner und subtiler mineralischer Weißwein, der eine schöne Balance zwischen Aromen und Säure aufweist.“
Lassen Sie sich von diesem geheimen Cuvée verführen! Eine Assemblage aus Clairette und Roussanne, ein nach Norden ausgerichtetes Terroir und eine 10-monatige Reifung in Fässern ergeben einen aromatischen und frischen Wein aus dem südlichen Rhonetal mit einem komplexen und atypischen Profil. Seine blumige Nase und sein langer, fruchtiger Geschmack werden Sie dank seiner perfekten Ausgewogenheit begeistern. Ideal zu Ihren Sommergerichten...
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Auge
Schöne intensive goldgelbe Farbe mit glänzendem Schimmer
Nase
Mit Noten von gerösteten Mandeln und reifen weißen Früchten
Mund
Die Materie ist gut präsent, das Volumen lässt Raum für einen langen mineralischen Abgang.
Servieren
BEI 10°C
Vorher trinken
2028
Speisen- und Weinkombinationen
Als Aperitif, zu Krustentieren, Schwertfisch, Sommersalaten, weißem Fleisch mit Sahnesauce, gereiftem Käse...
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Saint-Victor-la-Coste erstreckt sich unterhalb der Ruinen von Castellas, der mittelalterlichen Burg der Herren von Sabran. Seit 1976 leitet Luc Pélaquié dieses weitläufige (98 ha) und alte (17. Jahrhundert) Familienweingut, dessen Weine (Côtes-du-Rhône, Villages, Lirac und Tavel) regelmäßig im Guide vertreten sind.
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