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Domaine Pélaquié - Côtes du Rhône Villages Laudun Luc Pélaquié blanc 2022

Domaine Pélaquié - Côtes du Rhône Villages Laudun Luc Pélaquié blanc 2022

blumig
aromatisch
weißes Fleisch

„Ein sehr feiner und subtiler, mineralischer Weißwein, der eine schöne Ausgewogenheit zwischen Aromen und Säure aufweist“

Lassen Sie sich von dieser exklusiven Cuvée verzaubern! Eine Cuvée aus Clairette und Roussanne, ein nach Norden ausgerichtetes Terroir und ein 10-monatiger Ausbau in Fässern sorgen für einen aromatischen und frischen Wein aus dem südlichen Rhonetal mit einem komplexen und ungewöhnlichen Profil. Sein blumiges Bouquet und sein lang anhaltender, fruchtiger Abgang werden Sie dank seiner perfekten Ausgewogenheit begeistern. Ideal zu Ihren Sommergerichten...

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Weingut

Domaine Pélaquié

Cuvée

Luc Pélaquié

Jahrgang

2022

Bezeichnung

Côtes du Rhône Villages Laudun

Region

Rhône

Rebsorten

Clairette, Roussanne

Anbaugebiete

Halbhanglage, sandige und lehmige Böden, bestehend aus versteinerten Sedimenten, Nordlage

Weinbau

Begründet

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Die Rebsorten werden separat vinifiziert, direkt gepresst, geklärt und 3 Jahre lang in Fässern vergoren, wobei regelmäßig ein „Bâtonnage“ durchgeführt wird.

Reifung

10 Monate in Eichenfässern

Alkoholgehalt

14%

Auge

Schöne, intensive, goldfarbene und glänzende Farbe

Nase

Mit Noten von gerösteten Mandeln und reifen weißen Früchten

Geschmack

Die Fülle ist deutlich spürbar, der Körper weicht einem langen, mineralischen Abgang

Servieren

BEI 10°C

Vor dem Trinken

2028

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Ideal als Aperitif, zu Meeresfrüchten, Schwertfisch, Sommersalaten, weißem Fleisch mit Sahnesauce, gereiftem Käse …

Weitere Informationen unter Domaine Pélaquié

Weitere Informationen unter Côtes du Rhône

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Saint-Victor-la-Coste erstreckt sich zu Füßen der Ruinen von Castellas, der mittelalterlichen Burg der Herren von Sabran. Seit 1976 leitet Luc Pélaquié dort dieses weitläufige (98 ha) und traditionsreiche (aus dem 17. Jahrhundert stammende) Familienweingut, dessen Weine (Côtes-du-Rhône, Villages, Lirac und Tavel) regelmäßig im Weinführer erwähnt werden.

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