Domaine La Réméjeanne - Les Chèvrefeuilles rosé 2017
2*Coup de Coeur
Hachette
Syrah, Cinsault und Grenache ergeben hier einen Wein mit verführerischen Aromen von roten Beeren und Pfirsich. Am Gaumen ist er elegant und ebenso verführerisch wie in der Nase, untermalt von einer schönen Frische und einem seidigen Abgang mit Noten von Johannisbeeren. Es lebe der Frühling!
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Auge
hellrosa Kleid
Nase
Aromen von roten Beeren und Pfirsich
Geschmack
Elegant mit einer schönen, köstlichen Frische. Seidiger Abgang mit Noten von Johannisbeere
Servieren
bei 10°C
Trinken ab
2018
Vorher trinken
2019
Weinbegleitung zu Speisen
passt hervorragend zu würzigen, asiatischen oder orientalischen Gerichten sowie als Aperitif...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2020) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über das Weingut:
Das Weingut La Réméjeanne bietet einen atemberaubenden Blick auf den Mont Ventoux und liegt eingebettet in einer Landschaft, die teils provenzalisch, teils von den Cevennen geprägt ist. Das Weingut wird heute von Rémy Klein, der aus dem Elsass stammt, und seinem Sohn Olivier geführt, der 2010 auf das Weingut zurückgekehrt ist. Das Weinbauabenteuer dieser Familie begann 1960, als seine Eltern ein 5 Hektar großes Weingut in La Réméjeanne erwarben. Sie erweiterten den Betrieb, der heute 35 Hektar Rebfläche, 2 Hektar Olivenbäume und 0,50 Hektar Feigenbäume umfasst. Dank der starken Mistral-Exposition herrschen ideale Bedingungen für den Anbau hochwertiger Trauben. Dieses Weingut ist eines der bestgehüteten Geheimnisse am rechten Ufer der Rhône, und seine Weine überzeugen uns Jahr für Jahr durch ihre Ausgewogenheit und Integrität.
Guide Hachette des vins
Bewerteter Wein (Weinführer 2018) 2* „Coup de Coeur“ (Jahrgang 2016) (Herausragender Wein)
Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Die aus Elsass-Lothringen stammende und in den Maghreb ausgewanderte Familie Klein ließ sich 1960 in Sabran nieder und bewirtschaftete dort 5 ha Rebfläche. Heute bewirtschaftet Rémy Klein, der 1988 den Betrieb übernahm und 2009 von seinem Sohn Olivier unterstützt wurde, 35 Hektar nach biologischen Richtlinien. Ein bewährter Wert bei den Côtes-du-Rhône und den Villages-Weinen.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2021) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Über das Weingut:
Das Weingut La Réméjeanne, das vollständig abseits der Weinbauzentren des Rhonetals liegt, hat sich unter meisterhafter Leitung mit seinen gesunden, reinen und eleganten Weinen als eines der besten der Region etabliert. Die Rotweine zeichnen sich durch eine verblüffende Natürlichkeit aus. Jede Cuvée trägt den Namen eines Strauchs: „Les Arbousiers“ ist der einfachste Wein, während „Les Eglantiers“ eine anspruchsvolle Syrah-Cuvée ist. Die mit großer Sorgfalt gekelterten Weiß- und Roséweine sollten wegen ihrer Fruchtigkeit und Frische genossen werden.