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Domaine Combier - Cap Nord 2015

Domaine Combier - Cap Nord 2015

Wein mit einer Bewertung von 4,1/5Wein mit einer Bewertung von 4,1/5Wein mit einer Bewertung von 4,1/5Wein mit einer Bewertung von 4,1/5Wein mit einer Bewertung von 4,1/5
4.1/5 (14 Kunden)

90/100

Robert Parker

15,5/20

RVF

14/20

Bettane & Desseauve

(Verkostungsnotizen zum Jahrgang 2014)
Der Syrah „Cap Nord“ stammt aus den besten Lagen außerhalb des Clos und besticht durch fruchtige und würzige Noten sowie einen vollmundigen und kräftigen Geschmack. Ein wirklich großartiger Crozes!

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Bewertete Website
21.699 Bewertungen
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ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung

Weingut

Domaine Combier

Cuvée

Cap Nord

Jahrgang

2015

Bezeichnung

Crozes Hermitage

Region

Rhône

Rebsorten

100% Syrah

Anbaugebiete

Lössböden (leicht sandiger, verwitterter Granit)

Weinbau

biologisch

Weinlese

manuell

Weinbereitung

in kleinen Behältern mit Unterstoßen des Tresterhuts

Reifung

4 Jahre in Fässern

Alkoholgehalt

13 %

Biografie

Ja

Nase

mit Noten von reifen Früchten und Gewürzen

Geschmack

voll und üppig. Sehr schöne Länge

Servieren

bei 16-18°C

Trinken ab

2017

Vor dem Trinken

2023

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

passt hervorragend zu Wild, gebratenem oder in Soße serviertem rotem Fleisch sowie zu würzigen Gerichten...

Weitere Informationen unter Domaine Combier

Weitere Informationen unter Crozes Hermitage

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bewerteter Wein (Weinführer 2017) 14/20 (Jahrgang 2014) (Guter Wein)

Domaine noté (guide 2024) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über das Weingut:

Domaine parmi les plus réguliers de l’appellation crozes depuis plus de trente ans, où l’on cultive avec la même passion la vigne et l’abricot. Julien et David ont rejoint leur père Laurent. Ils exploitent 50 hectares de vignes majoritairement situées sur les galets roulés de la plaine des Châssis, ainsi que quelques secteurs granitiques au nord de l’appellation et un peu en saint-joseph. Le clos-des-grives, issu de neuf hectares d’une vigne amoureusement soignée, excelle dans le temps dans les deux couleurs.
Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Wein mit einer Bewertung von 90/100 (Jahrgang 2014) (Hervorragender Wein)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Weinführer 2017) 15,5/20 (Jahrgang 2014) (Guter Wein)

Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Über das Weingut:

Laurent Combier, ein sympathischer Mann, hat es verstanden, die Größe der herrlichen Terroirs von Crozes-Hermitages auf dem lehm-kalkhaltigen Plateau mit gerollten Kieselsteinen von Pont-d’Isère zur Geltung zu bringen. Jahrgang für Jahrgang hat er seine Weine in puncto Finesse und Präzision kontinuierlich weiterentwickelt, sodass sie sich ohne Weiteres mit Cuvées aus weitaus prestigeträchtigeren Terroirs messen können. Sein „Clos des Grives“ zählt zu den verführerischsten und tiefgründigsten Syrahs der Rhône. Seine Lagerfähigkeit erweist sich in den großen Jahrgängen als bemerkenswert. Laurent arbeitet mittlerweile gemeinsam mit seinen Söhnen Julien und David.
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